Margarynę utrzeć z dwoma szklankami cukru, dodać powidła, żółtka, kakao, przyprawę do piernika, cynamon i dobrze utrzeć. Dodać mąkę oraz mleko zmieszanę z sodą, a na końcu ubitą pianę z białek.
Piec w temperaturze 160 stopni a w połowie pieczenia temperaturę podwyższyć na około 180 stopni. Pieczemy godzinę (czasami nawet dłużej)