artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
3 szkl cukru,w tym pół szkl na karmel
6 szkl mąki
mały słoiczek miodu
1 opakowanie przypraw do piernika
1łyżeczka cynamonu
1 łyżka kakao
3 pełne łyżeczki sody
6 jaj
pół margaryny np;KASI
3 łyżki oleju
bakalie
Opis:
Upalić karmel.
Cukier,śmietanę i sodę połączyć i co jakiś czas mieszać przez ok.2 godz.
Potem połączyć wszystkie składniki i na końcu dodać ubitą pianę i bakalie.
Piec w temp. ok. 180 st.ok45 min.
Ciasto powinno popękać.
Gdy wystygnie polać polewą i posypać orzeszkami.
Ciasto jest bardzo smaczne, może długo leżeć.POLECAM.
Pozdrawiam i bez obrazy.
zoska (2010-12-07 10:14)
karmel dodajemy do ciasta razem ze wszystkimi składnikami( przestudzony). Dzięki karmelowi piernik jest też ciemnego koloru. Ja już pierniki mam upieczone( tydz temu ). Treaz leżą w foliowych torbach i za kilka dni poleję je polewą. pamiętaj by temp pieca była 180 st a nawet większa. jak już ciasto dobrze popęka możesz trochę zmniejszyć temperaturę. powodzenia.
pumka8 (2010-12-07 10:34)
Bardzo dziękuję za szybką odpowiedż.Przepis wypróbuję.
margola (2010-12-07 10:54)
Bardzo dziekuje za odpowiedz, teraz jest wszystko jasne i klarowne.Właśnie tego zabrakło mi w przepisie.
Zrobie ten piernik na święta.I napisze jak smakował.Pozdrawiam
zoska (2010-12-07 10:56)
wierzę Margola , że Cie się uda.Powodzenia
Krystyna911 (2010-12-07 11:35)
zoska, a nie lepiej edytować przepis i w nim opisać dokładnie to co napisałaś w dyskusji i bea39 w opiniach ? Drukując przepis, tych wartościowych danych nie będzie. Na pewno więcej chętnych znajdzie się na ten piernik, jak wszystko będzie napisane w przepisie. Ja, robiąc po raz pierwszy jakieś ciasto z przepisu, drujuę go i kładę w kuchni , na oczach aby mieć wszystko pod ręką. Z Twojego przepisu , siłą rzaczy, musiałabym zrezygnować bo jest dość enigmatyczny. Przecież jak piekę to nie biegam co i rusz do komputera aby sprawdzić w dyskusjach czy opiniacj, jak to dokładnie robić i piec
zoska (2010-12-07 14:45)
Przepraszam krystyna, ale moim zdaniem przepis jest dość wyraźnie napisany. nic w nim bym nie zmieniła ani nie dodała. to co napiasła bea39 to to samo co jest w przepisie. naprawdę nie wiem o co Ci chodzi. A dla Pumki8 poprostu odpowiedziałam na pytania.
