Przetarte ziemniaki odcedzić na ściereczce, zmieszać z ugotowanymi ziemniakami,posolić, dodać mąki, zagnieść.
Formować placuszki , nakładać farsz i sklejać.Mają mieć kształt jajek ale dużo większych.
Wrzucać na osolony wrzątek, jak wypłyną jeszcze chwile gotować.
POdawać na przykład okraszone skwarkami ze słoninki.
Osobiście lubie je najbardziej na drugi dzień , przekrajam na połowki i podsmażam , , dla mnie pycha:)))
Łapcia (2014-10-29 12:07)
Takie same robiła moja babcia. Są przepyszne i też uwielbiam je na drugi dzień podsmażone!! polecam :)