artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8570) Ciasta (17666) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
4 szkl mąki
2 duże jajka
5 łyżek gęstej śmietany
3 łyżki oleju
3/4 szkl ciepłej(nawet bardzo ciepłej)wody
sól
farsz:
2 kostki sera
2 cukry waniliowe
2 łyżki cukru
2 żółtka
Opis:
wałkujemy i wykrawamy pierogi
Nakładamy farsz i zlepiamy brzegi przyciskając widelcem.
Gotujemy i zajadamy
Farszu raczej zabraknie,ale ja "uratowaam się" zamrożonymi jagodami>Wymieszałam je z cukrem i bez rozmrażania dodałam do pierogów.Przy okazji pierogów z serem wyszły z jagodami.Uwielbiamy pierogi i "testuję" różne przepisy na ciasto.TEN JEST SUPER.Farsz do pierogów to tylko nasza wyobraźnia albo upodobania,a robi się je szybko-wystarczą tylko chęci
Dorota zza plota (2009-11-03 11:03)
jest na to sposob: ja mieszam najpierw make z woda i sola, wyrabiam i jak ciut przestygnie to dopiero dodaje zoltka :-)
jaska2503 (2009-11-03 14:39)
Ja też tak robię,ale wtedy akurat się śpieszyłam i wyszło jak wyszło:-]
wioleta865 (2011-06-23 02:21)
Zrobiłam pierożki, ale tylko użyłam swojego przepisu na ciasto, a farsz zrobiłam jak w przepisie. Bardzo smaczny. Pozdrawiam :)
wioleta865 (2012-09-10 04:33)
Tym razem użyłam również Twojego przepisu na ciasto i jakoś mi za bardzo nie odpowiada. Ogólnie wyszło bardzo smaczne, tylko że miałam problem z robieniem pierogów, ponieważ ciasto mi tak jakby się kurczyło. Co rozwałkowałam i powykrawałam kułka, to gdy potem brałam te kułka, to one mi tak jakby się kurczyły. Nie wiem czy to tak ogólnie ma być, czy po prostu w czymś zrobiłam błąd.
jaska2503 (2012-09-11 07:42)
To po prostu ma się od mąki.Też mi się tak zdarza.Zazwyczaj nie sypię całej podanej ilości tylko ciut mniej niż w przepisie.
Następne będą lepsze :P
wioleta865 (2013-04-15 20:47)
Miałaś rację, że następne będą lepsze i rzeczywiście wyszły super. Dałam tak jak napisałaś, mniej mąki. Jeszcze raz dziękuję za przepis i pozdrawiam :)
