-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
-
2 duże lub 3 mniejsze piersi kurczaka (pojedyncze);
-
1,5 - 2 pory;
-
6 mandarynek;
-
4 jabłka (spore);
-
ok 200ml białego wina półwytrawnego;
-
150 - 200ml słodkiej śmietany 30%;
-
1,5 łyżki mąki;
- 220 ml wywaru drobiowego (może być z kostki);
- przyprawy (łyżeczka curry, sól, pieprz, ewentualnie vegeta).
Opis:

eNka (2009-03-30 17:07)
Dziękuję madziu81 za miły komentarz, choć osobiście muszę przyznać, iż w tej potrawie najbardziej lubię mandarynki i wyjadam je ze smakiem - fantastycznie nadają winności. Bałabym się też kwaśnej śmietany, ale skoro twierdzisz, że ok, to super. Pozdrawiam.

madzia81 (2009-06-29 08:53)
7% śmietana w Danii nie jest kwaśna tylko słodka :).Dzisiaj znowu robię twój przepis na obiadek :)

sebek (2010-01-23 22:14)
Nie uważam, żeby kwaśna śmietana była gorsza od słodkiej. Wrecz przeciwnie, posiad aona dużo wykwintniejszy i ciekawszy smak. Dla tych, którym się waży jest po prostu "za trudna". Przepis uważam za dosyć frapujący, aczkolwiek niewybitny.

xann (2010-08-01 21:11)
Mega przepis. Dobroci. POLECAM

Monia1805 (2010-10-03 20:27)
Myślałam że będzie o wiele smaczniejszy obiad. Dziwne połączenie mandarynek z kurczakiem. Danie bardziej nadawałoby się jako zakąska na impreze niż na obiad.

kacia23 (2011-09-12 11:50)
A przepis na suróweczkę z tego talerzyka można prosić , wyglada rewelacyjnie