Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17653) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Piętrowy schaboszczak

Piętrowy schaboszczak

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

-4 kotlety schabowe
-1 duża cebula, pokrojona w drobną kostkę
-1 por, też pokrojony w kosteczkę
-20 dag pieczarek
-2 (w porywach do 3 :)) ząbki czosnku, pokrojonego w drobną kostkę
-sól
-pieprz
-15 dag żółtego sera (startego)
-2 jajka
-bułka tarta
-2 łyżki masła
-olej
-majonez

Opis:

Pieczarki pokroić i podsmażyć na połowie masła.
Na pozostałym maśle podsmażyć pora i cebulę. Posolić i chwilowo zostawić w spokoju :)
Czosnek wrzucić na gorącą i suchą patelnię i podsmażyć na brązowo.
Kotlety rozbić, posolić popieprzyć i panierować w jajku i tartej bułce. Smażyć na rozgrzanym oleju z jednej strony. Po przewróceniu na drugą stronę zmniejszyć ogień i na wierzch każdego kotleta ułożyć pora z cebulą, na to pieczarki, a póżniej kolejno czosnek, ser i "kleks" z majonezu.

Przykryć i dusić aż do momentu gdy ser się rozpuści.

Smacznego !!!!!!!!!!!!!!!!!!

Autor: Jamaica 2005-11-24

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Wieprzowina
Tagi:	mięso schabowe więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (3)

aventix (2009-03-01 13:59)

Robię od dawna w identyczny sposób. Są bardzo kaloryczne i sycące. Mąż po jednym wymięka ;) Super pasują nawet na przyjęcie gości.

kaszkaj (2009-03-01 14:44)

Ja robię podobne, z tym ze usmażone kotlety kładę na blachę dodaję usmażoną cebulę z pieczarkami,ser,kleks majonezu i ketchapu i zapiekam.Bardzo dobre na obiad gdy mamy gości,efekt murowany.

asiuniasia (2010-01-16 15:55)

Bardzo fajny przepis . Zrobiłam na niedzielny obiadek i na pewno jeszcze nie raz zrobię .

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Zapiekanka z marchewki i mięsa mielonego bahus

Fot. ezelka, Rolada z mięsa mielonego w cieście francuskim

Rolada z mięsa mielonego w cieście francuskim ezelka

Pieczeń z mielonego mika67

Fot. inka21, łopatka wieprzowa zasmażana w kapuście kiszonej

łopatka wieprzowa zasmażana w kapuście kiszonej inka21

Jambalaya tineczka

kotlet schabowy w śmietanie- rozpływa sie w ustach karolinkaj

Fot. niebieska-różyczka, Żeberka wg Różyczki

Żeberka wg Różyczki niebieska-różyczka

karczek palce lizać karolinkaj

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij