Sos: Składniki sosu dokładnie mieszamy.
Nadzienie: Cebulę kroimy na cienkie talarki. Podsmażamy na oleju. Przestudzamy.
Na rozwałkowane ciasto nakładamy sos keczupowy, następnie cebulkę. Całość posypujemy serem. Każdy placek tniemy na ok.8 trójkątów.Delikatnie zwijamy. Każdego rogala smarujemy rozbełtanym surowym jajkiem i posypujemy sezamem.
Układamy na blasze. Pieczemy w piekarniku ok. 10 minut w 180 stopniach
Wczoraj skusiłam się na te rogale i rezultat spełnił moje oczekiwania. Rogale są przepyszne. Ja zamiast majeranku dałam bazylię, no i musiałam o 5 minut dłużej piec. Serdecznie polecam wszystkim miłośnikom ciasta drożdżowego ten przepis!
Pyyyszniaste !!! Do nadzienia dodałam jeszcze podduszone pieczarki. Wyszło mi 20 szt. Bardzo nam smakowały, niedługo powtórka ;o)
Hmmm smakują trochę jak cebularz, trochę jak pizza... Ciasto w super proporcjach, nie musiałam dosypywać więcej mąki jak w większości przepisów... Zrobiłam z pieczarkami i cebulą. Czego mi brakowało? Czosnku :) Następnym razem zrobię je z czosnkiem, mięsem mielonym, pieczarkami i cebulą :) Bardziej kaloryczna wersja ale co mi tam :) Piekłam znacznie dłużej ok 30-40 min ale to pewnie wina gazowego piekarnika... Ogólnie bardzo dobre i nawet dość szybko się je robi, pomijając czas pieczenia :) A tak wyglądały te, które udało się podkraść aby zrobić zdjęcie :) :
Dzisiaj upieklam te rogale z cebula i pieczarkami - wyszly bardzo smaczne. Polecam wszystkim ten przepis!:)
Pyszne rogaliki, robiłam z pieczarkami, serem,cebulą i dodałam bazylię i tymianek. Rozeszły się błyskawicznie polecam :-))
Rogale wyszły przepyszne, proporcje do ciasta idealne. Dodałam do farszu parę drobno pokrojonych pieczarek. Piekłam ok 20min. Polecam !!!!!