...czyli małe puszyste australijskie placuszki. Z podanych składników wychodzi ok 12 małych placuszków; takich nakładanych na patelnie łyżką...
Przesiać do miski mąkę z proszkiem, solą i cukrem. W drugiej misce wymieszać mleko z jajkiem; dodać do suchych składników, aż masa będzie gładka i puszysta.
Na patelni rozgrzać masło i olej. Wylewać po 1 łyżce masy i smażyć po 1 minucie z obu stron na średnim ogniu.
Australijskie racuchy?
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia na 1 szklankę mąki to chyba bardzo dużo ?
szczerze mówiąc ja sypnełam na oko ale myslę że lyżeczka była, a proszek nie jest wyczuwalny
bardziej pancakes ;))