-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
koper
chrzan
gorczyca
ziele angielskie
listek laurowy
czosnek
pieprz ziarnisty
Zalewa:
1 szklanka octu 10%
6 szklanek wody
6 łyżek z czubkiem cukru
1 płaska łyżka soli
Opis:
Zagotować zalewę, zalać słoiki, ułożyć słoiki w dużym garnku, zalać ciepłą wodą.
Pasteryzować, od zagotowania 2 min, wyjąć słoiki, odstawić do góry dnem do wystygnięcia.

sonieczka (2009-07-31 07:59)
Więc jestem po piklowaniu ogórków, faktycznie 2 kg z nawiązką wystarczą. Teraz czekam do zimy, ale najchętniej już bym jadła.

Persik1 (2009-09-09 22:01)
świetny przepis

Czesia (2010-08-08 21:20)
Zrobiłam pikle wg przepisu i wyszły przepyszne, moje wnuczki zjadły od razu cały słoik, na następny muszą poczekać do zimy :) Polecam ten przepis, z tym, że ja nie dodałam listka laurowego i pieprzu (zapomniałam), ale mimo to wyszły bardzo smaczne i na pewno zrobię jeszcze nieraz :) Przepis trafił do ulubionych, pozdrawiam

ania5825 (2010-08-12 16:40)
Dziękuję za przepis :) Zrobiłam dzisiaj i właśnie stoją odwrócone :) jak ostygną, będzie degustacja :) Pozdrawiam. Oto zdjęcie jednege słoiczka :)

Natka64 (2012-08-30 23:10)
szukalam przepisu na pikle bo dzis zerwalam ogorek 1250g taki duty.wiec nadaje sie tylko na pikle.Jutro z niego zrobie bo ten przepis mnie zaciekawil.Pozdrawiam autorke

Jolanta Pogorzelska (2014-08-05 16:35)
Niebieska Różyczko! Rok temu zrobiłam te ogórki i wyszły rewelacja. Ja wogóle zawsze szukam Twoich przepisów, bo są wyśmienite. Pozdrawiam bardzo smacznie i serdecznie.