-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 litr jasnego lub ciemnego piwa ( może być bezalkoholowe )
2 żółtka (świeże )
10 dkg cukru
cynamon ( kawałek laski )
gożdziki
kawałek skórki z pomarańczy ( dokładnie wyszorować )
Opis:
Do żółtek wsypać cukier, pozostawiając 2 łyżki, utrzeć na
gładką i puszystą masę ( można dodać trochę cukru waniliowego ).
Piwo zagotować pod przykryciem z 2 łyżkami cukru, wrzucić kilka gozdzików, kawałek cynamonu, pokrojoną skórkę pomarańczową i gotować jeszcze 3 minuty.
Zdjąć z ognia i przecedzić przez sitko.
Piwo rozlać do kubków lub kufli, do każdego dodać łyżeczkę utartej masy jajecznej, wszystko dokładnie wymieszać i pić na gorąco.
Piwko doskonale rozgrzewa.
Smacznego!!
gładką i puszystą masę ( można dodać trochę cukru waniliowego ).
Piwo zagotować pod przykryciem z 2 łyżkami cukru, wrzucić kilka gozdzików, kawałek cynamonu, pokrojoną skórkę pomarańczową i gotować jeszcze 3 minuty.
Zdjąć z ognia i przecedzić przez sitko.
Piwo rozlać do kubków lub kufli, do każdego dodać łyżeczkę utartej masy jajecznej, wszystko dokładnie wymieszać i pić na gorąco.
Piwko doskonale rozgrzewa.
Smacznego!!

Zobacz wszystkie komentarze (2)
Skomentuj

dorisek2620 (2009-03-30 10:57)
Witaj Przem2ek2! Tak jak piszesz kwestia gustu, dla mnie pyszne, a w zimie super rozgrzewa. Ja osobiście nie lubię piwa, ale takie z dodatkami i gorące pycha. Wiadomo nic na siłę z doświadczenia wiem, że facetom bardziej odpowiada orginał bez dodatków. Pozdrawam.
przem2ek2 (2009-03-27 09:24)
kiedyś piłem takie piwo....a raczej usiłowałem je wypić... zapowiadało sie na coś dobrego..ale niestety nie było.. kwestia gustu.. pozdr