pizza naleśnikowa pyszna

Najpierw robimy ciasto naleśnikowe(mąka, jajko, mleko, sól, pieprz)- ciasto musi być o gęstej konsystencji. Następnie przygotowujemy składniki, jakie chcemy umieścić na naszej pizzy- szynka, cebula, ogórek kiszony, pomidor,ser potarty na wiórki lub w plastrach. Reszte składników na pizze według uznania (np. kukurydza, papryka, pieczarki).

Sposób przyżądzenia:

Na rozgrzaną patelnie wlewamy uprzednio przyrządzoną mase naleśnikową. Gdy ciasto z jednej strony będzie już podsmażone wówczas odstawiamy patelni e z ognia- przewracamy nasz naleśnik na drugą stronę. Na opieczonej stronie naszego ciasta naleśnikowego możemy posmarować go ketchupem lub koncentratem. Następnie układamy nasze składniki oraz na samą góre sypiemy nasz potarty ser i do lub kładziemy plasterki sera do smaku przyprawiamy róznego rodzaju przyprawiamy np: (bazylia, majeranek, ziola prowansalskie lub oregano), gdy wszystko już mamy zrobione wstawiamy ponowanie patelnie na MAŁYM OGNIU i przykrywamy szczelnie patelnie pokrywką. Pizza nasza będzie gotowa, gdy ser już będzie roztopiony, a ciasto pod spodem upieczone.

PODAJEMY Z KETCHUPEM LUB SOSEM CZOSNKOWYM.

ŻYCZĘ SMACZNEGO !