1. Utrzeć brązowy cukier z 225 g masła, dodać jajka, po jednym na raz, dobrze wymieszać. Dodać rozgniecione banany, mąkę, sól, sodę oraz 230 g kwaśnej śmietany. Na końcu dodać wanilię i orzechy.
2. Wlać ciasto do trzech tortownic o średnicy 23 cm lub do blachy o wymiarach 13x9 cm. Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 175°C do czasu, gdy wykałaczka wetknięta w ciasto będzie czysta, około 30 do 40 minut (okrągłe placki) lub około 40 do 50 minut (blacha prostokątna).
3. Polewa: wymieszać 115 g masła lub margaryny z 4 szklankami cukru pudru i 60 g kwaśnej śmietany (albo więcej, w razie potrzeby). Dodać 1 łyżeczkę wanilii i miksować aż polewa będzie puszysta.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".