Wlasnie taka piane ubita z cukrem, a smakuje wysmienicie:)
Do tej piany najlepiej dodac 1 lyzeczke zelatyny rozpuszczonej w polowie szklanki goracej wody. Jak rozpuszczona zelatyna wystygnie dodac do piany i odrazu na placek. Tak piana nie bedzie sie rozlewac. Polecam tez zrobic czekoladowa polewe na pianie.
Powiem szczerze ze nigdy nie probowalam dodac do piany zelatyne...dzieki za rade , napewno wyprobuje:)
Jadłam to ciasto wiele razy u znajomej. Jest bardzo dobre, ale do piany dodawała żelatynę. Inaczej jakoś sobie tedo nie wyobrażam.
bocian (2009-01-26 11:12)
Taką surową pianę ,jak to smakuje