ZOLtka utrzeć z cukrem pudrem.Do masy dodawać po trochu majonez i obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia.Ubitą na sztywno pianę i parę kropli olejku cytrynowego dodać na końcu.Piec w średnio nagrzanym piekarniku około 60 min.Po przestudzeniu ciasto można polać polewa czekoladową