Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Placek z ptasim mleczkiem i galaretką

Placek z ptasim mleczkiem i galaretką

24.7k

193

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Ciasto:
8 jajek
1 szklanka cukru
4 łyżki mąki pszennej
4 łyżki mąki ziemniaczanej
proszek do pieczenia (ok 1-2 łyżeczki)
2 łyżki kakao

galaretka obojętnie jaki smak (używam wiśniowej gdyż ładnie się komponuje)
2 opakowania ptasiego mleczka (ok 60 sztuk)

Krem:
1/2 l mleka
5 żółtek
4 łyżki cukru
3 łyżki mąki pszennej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1-1,5 kostki masła

Wierzch ciasta można posmarować cienko 3-4 łyżkami kremu i zetrzeć na to czekoladę lub dać polewę i udekorować.

Opis:

Ciasto:
Z podanych składników pieczemy dwa biszkopty dodając do jednego 2 łyżki kakao.

Krem:
Zagotować mleko z cukrem .W drugim naczyniu wymieszać żółtka z mąkami i wlać na gotujące mleko ciągle mieszając.Całość wystudzoną ucieramy z masłem.Wszystko dzielimy na 2 części.

Przełożenie placków:
biszkopt ciemny
krem
ptasie mleczko powciskać w krem zostawiając ok 1 cm luki w które wlewamy tężejącą galaretkę

na to dajemy drugą część kremu
biszkopt ciemny
Smacznego

Ps.
Na tym zdjęciu upiekłam tylko biszkopt kakaowy i przekroiłam go na pół.
Przepis dostałam od cioci .

Autor: Agulek74 2008-07-27

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Święta Bożego Narodzenia Wypieki Bożonarodzeniowe
Tagi:	ciasto galaretka placek ptasie mleczko więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (10)

Pokaż wcześniejsze komentarze

Agulek74 (2008-07-30 21:32)

Basiek33 w dniu 2007-05-30 napisał(a):
musze koniecznie spróbować!! uwielbiam ptasie mleczko i biszkopt! w połączeniu musi być pyszne!!!

basiaaa w dniu 2007-08-05 napisał(a):
POMYSLOWY PRZEPIS -NAPEWNO SPROBUJE . DODAJE DO ULUBIONYCH

StanislawaO57 w dniu 2008-02-11 napisał(a):
Upiekłam na urodziny syna, pyyyszny!. Dodałam do ulubionych.

cerekm w dniu 2008-03-16 napisał(a):
jezu agniesia...ten placek wyglada przepieknie!!! ale troche z nim roboty..:(

viva w dniu 2008-03-16 napisał(a):
PPPIIIĘĘĘKKKNNNYYYY!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

bahus w dniu 2008-03-16 napisał(a):
Moje najwyższe uznanie....rewelacja.

wanilia_91 w dniu 2008-03-16 napisał(a):
jest juz w ulubionych zrobie na moje urodziny :) dziekuje za przepis :)

Dorotas w dniu 2008-03-16 napisał(a):
Witam piekłam kiedyś bardzo podobne ciasto,przepis miałam z gazetki CiASTA DOMOWE nr.170.Różnica polegała na tym,że jedno ciasto było kakaowe,a drugie orzechowe. Ciasto bardzo efektowne i smaczne.Pozdrawiam.

piter w dniu 2008-03-24 napisał(a):
witam zrobiłem to ciacho na święta i smakuje wybornie.Pozdrawiam

handzik w dniu 2008-03-26 napisał(a):
Wyglada smakowicie.Muszę kiedyś wypróbować.
Podobny przepis jest w przepisach Siostry Anastazji.

Delfinka (2008-07-31 14:33)

bardzo podobny przepis znalazłam w kupionejj dziś książeczce "ciasta domowe" nr 187. Spodobał mi się , teraz wiem że będzie zjadliwe skoro piekłaś

anna65 (2008-08-01 09:22)

To ciasto jest bardzo dobre piekłam kilka razy,rodzince smakował .Pozdrawiam.

annett223 (2008-08-02 21:28)

Wczoraj zrobiłam to ciacho wyszło super i o dziwo nie jest wcale tak bardzo pracochłonne.Pozdrawiam.

dorisek2620 (2009-02-10 14:11)

na jaką blaszkę to cuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuudowne ciacho???? pozdrawiam cieplutko:)

skopolendra (2009-03-03 15:31)

Nieslychanie dekoracyjne ciasto...:)Napewno pycha

lidka74 (2009-04-11 20:14)

Ciacho pyszne, smakuje wyśmienicie.Dzięki za przepis i życzę Wesołych Świąt.

ładneoczymam (2009-05-30 21:53)

ciekawy pomysl ,zrobie biszkopt z 4 jajek ,do tego krem z 4 żóltek a nie z 5 i nic sie nie zmarnuje

ładneoczymam (2009-05-30 21:57)

albo jakis inny krem bez żóltek jescze lepiej

beata66 (2011-04-16 15:13)

Propozycja wykonania tego ciasta- świetna, ale ... przepis jest niedopracowany. Jaką ilość proszku do pieczenia trzeba dodać do biszkoptów ?

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. onlyred, Truskawkowe z ptasim mleczkiem

Truskawkowe z ptasim mleczkiem onlyred

Ciasto z pierniczkami Anulka_

Fot. janeczka669, Salceson - ciasto z biszkoptami i galaretką

Salceson - ciasto z biszkoptami i galaretką janeczka669

moj snikersik pauladu83

Fot. mezatka, Kawowo - Alkoholowe delicje od Mężatki

Kawowo - Alkoholowe delicje od Mężatki mezatka

Fot. Alicja64, Placek z jabłkami z pomarańczową nutą

Placek z jabłkami z pomarańczową nutą Alicja64

Przekładaniec z kaszy manny Mloda

Fot. abiola, Delicja - ciasto dla łasuchów

Delicja - ciasto dla łasuchów abiola

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij