-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- sól
- olej do smażenia
Opis:
Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na drobnej tarce do warzyw na tzw. "słomkę".
Nakładać po łyżce i smażyć na złoto na rozgrzanym oleju.
Posolić.
SMACZNEGO!!!

Olciaa (2012-12-17 22:02)
bez jajka i mąki?to bardziej frytki inaczej :)

iwciaG (2012-12-17 22:18)
Takie wióry hi hi ale co kto lubi. Napewno chrupiące.

małpiatka (2012-12-17 22:29)
Wierz mi, że nie mąka stanowi o plackach.

stokrotka390 (2012-12-18 15:43)
Takie placuszki podaja u nas w resteuracji jako dodatek do obiadu np. zamiast ziemniakow lub frytek pod nazwa "rosti". Moj maz tez bardzo je lubi, fajna i szybka odmiana do obiadu, pozdrawiam.

sobierajka0989 (2012-12-27 21:32)
Tak bez jajek i mąki. Mają forme placków wiec tak je nazwałam:) ja lubie takie chrupiące przekąski:)

Agiatis (2012-12-28 07:40)
Moja córka na takie "placki" mówi - frytko plaski. Ja jednak dodaję jajko i odrobinę mąki. Wypróbuje bez - zobaczymy jak wyjdą;)