artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8569) Ciasta (17665) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1) 1duża pierś z kurczaka
2) 1 średnia papryka
3) 15 pieczarek
4) 1 średnia cebula
5) 3 jajka
6) 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
7) 2 łyżki sosu sojowego
8) 10 dkg sera żółtego (startego)
olej lub oliwa z oliwek, sól, pieprz
2) 1 średnia papryka
3) 15 pieczarek
4) 1 średnia cebula
5) 3 jajka
6) 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
7) 2 łyżki sosu sojowego
8) 10 dkg sera żółtego (startego)
olej lub oliwa z oliwek, sól, pieprz
Opis:
- Pierś z kurczaka popkroić w drobną kostkę i zalać trzema łyżkami oliwy oraz sosem sojowym.
Pozostawić na noc.
- Paprykę pokroić w kostkę i podsmażyć żeby zmiękła, następnie wystudzić.
- Pieczarki i cebulę pokroić drobno, podsmażyć i wystudzić.
- Dodać pieczarki, paprykę, cebulę oraz ser żółty do piersi z kurczaka, wymieszać.
- Dodać jajka i popruszyć mąka ziemniaczaną - wymieszać.
- Smażyć na patelni, nakładając farsz łyżką formować nieduże placuszki.
Podawać z ryżem oraz sosem cygańskim.
Placuszków wychodzi na 4 do 5 porcji.
Placuszki są rewelacyjne również jako zimna przekąska
Życzę smacznego!
Pozostawić na noc.
- Paprykę pokroić w kostkę i podsmażyć żeby zmiękła, następnie wystudzić.
- Pieczarki i cebulę pokroić drobno, podsmażyć i wystudzić.
- Dodać pieczarki, paprykę, cebulę oraz ser żółty do piersi z kurczaka, wymieszać.
- Dodać jajka i popruszyć mąka ziemniaczaną - wymieszać.
- Smażyć na patelni, nakładając farsz łyżką formować nieduże placuszki.
Podawać z ryżem oraz sosem cygańskim.
Placuszków wychodzi na 4 do 5 porcji.
Placuszki są rewelacyjne również jako zimna przekąska
Życzę smacznego!
Zobacz wszystkie komentarze (2)
Skomentuj
tunia (2007-01-23 13:48)
Robiłam placuszki i muszę powiedzieć,że są pyszne. Miałam obawy czy się nie rozpadną w trakcie smażenia, ale nie potrzebnie, bo smażyły się super.Smakowały wszystkim. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam.
megi65 (2011-05-08 17:24)
Tak wyglądają w moim wykonaniu , dodałam 2 ząbki czosnku i nać pietruszki .
Podałam z ryżem ( zapomniałam kurkumy dorzucic do gotującego się ryżu ) apetyczniej wygląda i sos ziołowy . Polecam !!
Inne tego autora
Podobne przepisy
Bezmięsne (8568)
Ciasta (17664)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10662)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
