-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
* 3 jajka
* 4 łyżki mąki pszennej
* 40dag serka twarogowego
* 4 łyżki śmietany
* 3-4 łyżki cukru
* oliwa do smażenia
* 4 łyżki mąki pszennej
* 40dag serka twarogowego
* 4 łyżki śmietany
* 3-4 łyżki cukru
* oliwa do smażenia
Opis:
Serek włożyć do miski, wybić jajka, dodać cukier i mąkę.
Całość wyrobić mikserem na jednolitą masę.
Na patelni rozgrzać oliwę, wkładać porcjami ciasto i smażyć na rumiano (na delikatnym ogniu) z obu stron placuszki serowe.
Podawać z dowolnym sosem owocowym, bitą śmietaną lub jogurtem waniliowym.
Całość wyrobić mikserem na jednolitą masę.
Na patelni rozgrzać oliwę, wkładać porcjami ciasto i smażyć na rumiano (na delikatnym ogniu) z obu stron placuszki serowe.
Podawać z dowolnym sosem owocowym, bitą śmietaną lub jogurtem waniliowym.
Mogą też być tylko posypane cukrem pudrem.
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Skomentuj

megii013 (2009-10-08 22:06)
Wygladają bardzo apetycznie, niebawem je wypróbuję

bettinka (2009-10-09 21:55)
Nie tylko wyglądają ale i są smaczne. :)

megii013 (2009-10-12 22:55)
Wypróbowałam ostatnio Twój przepis, trzymając się go ściśle masa wyszła mi chyba za rzadka i mi się przywierały do patelni, ale dodałam więcej mąki i było OK. (może to zależy od sera). Polecam. Smaczne placuszki

bettinka (2009-10-13 19:12)
megii013 z całą pewnością zależy od sera, ale właśnie dodając nieco więcej mąki można uregulować gęstość. Ja smażę je na patelni teflonowej i nie przywierają, ale cieszę się, że mimo drobnych mankamentów, placuszki się udały.

wiolek00 (2012-01-31 17:01)
robilam je kiedys a dzis ponownie wracam do tego przepisu bo jest super