wersja 1: 3 duże ziemiaki 1 malutka cukinia 1 średnia marchew kawałek pora 2 jajka 2 miarki mąki 2/3 łyżeczki soli 1/3 łyżeczki pieprzu
wersja 2: 3 duże ziemniaki 1 marchew 1 spora cebula 1 niewielka pietruszka lub kawałek selera 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 duże jajo 3 miarki mąki 2/3 łyżeczki soli 1/3 łyżeczki ostrej papryki
olej do smażenia
Opis:
Warzywa obrać, zetrzeć na drobnych oczkach. Posolić, odstawić na około pół godziny. Odlać nadmiar płynu. Dodać jaja, mąkę, dokładnie wymieszać. W razie potrzeby przyprawić.
Smażyć na rumiano na oleju na średnio gorącej patelni.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".