Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / polędwica w sosie śmietankowo- pietruszkowym

polędwica w sosie śmietankowo- pietruszkowym

7.2k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

0,5 polędwicy wieprzowej
200 ml śmietan.y
2 trójkąciki serka topionego śmietankowego
200 ml bulionu
2 cebule
3 ząbki czosnku
natka pietruszki
sól, pieprz, kamis do mięs, majeranek
olej z pestek winogron

Opis:

Polędwicę kroimy na plastry, przyprawiamy kamisem i majerankiem, delikatnie rozbijamy tłuczkiem, po czym odstawiamy na godzinę do lodówki. Po w/w czasie obsmażamy ją na gorącym oleju. Polędwicę sciągamy z patelni i na tym samym tłuszczu przesmazamy posiekaną cebulę z czosnkiem. Kiedy się już podrumienią całość zalewamy bulionem i dusimy. Doprawiamy solą i pieprzem. Po chwili do bulionu dodajemy pokrojone serki topione i czekamy az się rozpuszczą. Całość zalewamy śmietaną i do powstałego sosu, wrzucamy polędwicę. Kiedy potrawa sie już poddusi, dodajemy posiekaną natke pietruszki i mieszamy sos. Następnie nakładamy na talerze i wcinamy ze smakiem;)

Autor: Kolorowa75 2010-09-19

polędwica w sosie śmietankowo- pietruszkowym

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Wieprzowina

Zobacz wszystkie komentarze (3)

marcela04 (2012-01-03 10:22)

Bardzo dobre i szybkie danie. podaje z makaronem i często robię z fioletowe z uda kurczaka.

marcela04 (2012-01-03 10:24)

Miało być z filetow z udek kurczaka :)

Kolorowa75 (2012-02-02 10:17)

Marcela04 miło mi że smakuje, a makaron jak najbardziej tu pasuje

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. Duusiak, Cytrynowa polędwiczka grillowana

Cytrynowa polędwiczka grillowana Duusiak

Schabowe inaczej a'la Cordon Bleu vanilia20

Fot. martikoziolek, Kotlet mielony w cieście naleśnikowym Marty

Kotlet mielony w cieście naleśnikowym Marty martikoziolek

Fot. Konradek, Gulasz z mięsa mielonego z tartą marchewką

Gulasz z mięsa mielonego z tartą marchewką Konradek

Szybki obiad - Kubełek - ryż i kasze w roli głównej - jednogarnkowe ania9992

Fot. marinik, Pulpeciki w sosie ogorkowo-marchewkowym

Pulpeciki w sosie ogorkowo-marchewkowym marinik

Makaron po chińsku z wieprzowiną swissmarta

Gulasz tradycyjny crisen

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij