Żelatyne namoczyć w niewielkiej ilości zimnej wody.Musi napęczniec.
Masło, cukier,kakao,śmietane rozpuścić na małym ogniu.
Gdy masa się zagotuje dodajemy podgrzaną żelatyne(ja ja podgrzewam w mikrofalowce na małej mocy,zeby sie rozpusciła) Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.Polewę lekko ostudzoną mozna polać ciasto.
Dana777 (2015-12-17 13:58)
Najlepsza polewą na świecie!!!