artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8565) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (848) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
KRUCHE CIASTO:
5 żółtek
1 margaryna
1 szklanka cukru
3 łyżeczki proszku do pieczenia
3 szklanki mąki
MASA:
5 białek
3 duże (400 ml.) śmietany kwaśne np. z Biedronki
2 budynie śmietankowe
1 cukier waniliowy
1 szklanka cukru
olejek cytrynowy lub sok z cytryny
5 żółtek
1 margaryna
1 szklanka cukru
3 łyżeczki proszku do pieczenia
3 szklanki mąki
MASA:
5 białek
3 duże (400 ml.) śmietany kwaśne np. z Biedronki
2 budynie śmietankowe
1 cukier waniliowy
1 szklanka cukru
olejek cytrynowy lub sok z cytryny
Opis:
Składniki na ciasto zagnieść, ciasto podzielić na dwie (jedną większą, drugą mniejszą) części, większą wyłożyć na blachę, mniejszą włożyć do zamrażarki.
Białka ubić na sztywną pianę, wsypać cukier wymieszany z cukrem waniliowym, w jednej śmietanie kwaśnej wymieszać budynie, razem z pozostałymi dodać do masy, wymieszać. Masę wylać na ciasto i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 20 minut. Po tym czasie blaszkę wyciągnąć, pokrószyć ciasto z zamrażarki i wstawić ponownie do piekarnika na następne 20 - 30 minut.
Ciasto pierwszy raz jadłam u bratoweji i uwierzcie mi, że gdyby mi nie powiedziała że tam nie ma sera to bym nie uwierzyła. Naprawdę ciasto wspaniałe. Polecam!!!
Białka ubić na sztywną pianę, wsypać cukier wymieszany z cukrem waniliowym, w jednej śmietanie kwaśnej wymieszać budynie, razem z pozostałymi dodać do masy, wymieszać. Masę wylać na ciasto i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 20 minut. Po tym czasie blaszkę wyciągnąć, pokrószyć ciasto z zamrażarki i wstawić ponownie do piekarnika na następne 20 - 30 minut.
Ciasto pierwszy raz jadłam u bratoweji i uwierzcie mi, że gdyby mi nie powiedziała że tam nie ma sera to bym nie uwierzyła. Naprawdę ciasto wspaniałe. Polecam!!!
Zobacz wszystkie komentarze (8)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj
klio (2009-11-13 09:45)
Pycha! :)
stellaja (2009-11-16 12:36)
ciasto bardzo dobre, polecam
Asiuńka (2009-11-24 19:06)
przepis ciekawy, chyba wypróbuję, jak narazie jest w moich ulubionych ;-)
POLECAM 
crisen (2009-11-28 19:32)
Witaj! Czy do ubitych białek dodać cukier i dalej ubijać na sztywną masę? Jakie budynie na 1/2 l czy na 3/4 l mleka? Pozdrawiam.
bami1 (2010-08-20 20:21)
sprawdzone.polecam
onlyred (2012-09-08 14:32)
Pycha!
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
Tami (2009-11-12 10:08)
Witaj, jakich wymiarów blaszki użyłaś?? I jakie masz na myśli śmietany takie duże 18% homogenizowane z biedronki czy raczej 12%?? Nie zabardzo się znam i wolę sie upewnić