Mieszamy 1/4 szklanki oliwy z oliwek z łyżeczką musztardy, odrobiną soku z cytryny, pokrojonym drobno ząbkiem czosnku i zmiksowanymi ogonkami natki pietruszki. Przyprawiamy całość solą i pieprzem. Prosty i szybki ( z blendera oczywiscie :-) sos do sałatek.
Uwaga! Jeżeli robimy sałatkę z fetą do sosu nie dodajemy już soli.
Przepis pochodzi prawdopodobnie z audycji radiowej III
spinca (2010-07-07 14:07)
Jeśli dodamy do tego przepisu prawdziwą musztardę, obejdziemy się nawet bez blendera. Wystarczy intensywnie pomieszać składniki w słoiku lub szerokiej butelce. Wychodzi piękny krem :)