-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 mala cukinia
1 jajko
otręby owsiane zmielone lub mąka kukurydziana
czosnek,cebula,sól, pieprz.
1 jajko
otręby owsiane zmielone lub mąka kukurydziana
czosnek,cebula,sól, pieprz.
Opis:
cukinię potrzeć na grubych oczkach,posolić i odstawić na 10 minut.Po tym czasie odcisnąć, dodać jajko,otręby oraz przyprawy.Smażyć na pateli teflonowej b/tluszczu.Dobrze smakuje z gulaszem,jogurtem naturalnym,sokiem pomidorowym lub sosem jogurtowym
Zobacz wszystkie komentarze (2)
Skomentuj

bela48 (2010-07-02 07:31)
Ja daje około 2 łyżek,ale ostatnio daję rownież mąke owsianną.Można tez do tych placków wetrzeć 1 pieczarke,lub marchewkę,seler, piertruszke ale te warzywa juz na średnich oczkach,Czasem dodaje trochę otrąb pszennych , zarodków pszennych. Robiłam już z dodatkiem mąki orkiszowej.
basia19 (2010-06-30 21:31)
a ile tych otrębów trzeba dać?