-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Dla 4 osob
400g bialej fasolki (z puszki lub sloika)
2 lyzki oliwy z oliwek
4 kielbaski(jakie kto lubi,w orginale byly to kielbaski z miesa wolowego)
1 cebula pokrojona w kostke
2 zabki czosnku przecisnietego przez praske
4 lyzki koncentratu pomidorowego
4 pomidory obrane ze skorki i pokrojone w kostke
1 lyzka posiekanego tymianku (swiezy lub mrozony)
lub 1 lyzeczka suszonego
sol,swiezo zmielony pieprz
400g bialej fasolki (z puszki lub sloika)
2 lyzki oliwy z oliwek
4 kielbaski(jakie kto lubi,w orginale byly to kielbaski z miesa wolowego)
1 cebula pokrojona w kostke
2 zabki czosnku przecisnietego przez praske
4 lyzki koncentratu pomidorowego
4 pomidory obrane ze skorki i pokrojone w kostke
1 lyzka posiekanego tymianku (swiezy lub mrozony)
lub 1 lyzeczka suszonego
sol,swiezo zmielony pieprz
Opis:
Podgrzac fasolke,przecedzic ale nie wylewac zalewy
W garnku(glebokiej patelni) na oleju podsmazyc kielbaski ok10-
12minut.Wyjac z garnka.
Na ten sam olej wrzucic cebule i czosnek,dodac koncentrat
pomidorowy i podsmazyc ok.1minuty.
Dodac pokrojone pomidory,tymianek,sol i pieprz.
Podgrzewac ok.5minut.
Dodac 150ml zalewy z fasolki.Dobrze podgrzac.
Wyjac na talerz z kielbasa.
Podawac z gotowanymi ziemniakami,lub pure ziemniaczanym.
W garnku(glebokiej patelni) na oleju podsmazyc kielbaski ok10-
12minut.Wyjac z garnka.
Na ten sam olej wrzucic cebule i czosnek,dodac koncentrat
pomidorowy i podsmazyc ok.1minuty.
Dodac pokrojone pomidory,tymianek,sol i pieprz.
Podgrzewac ok.5minut.
Dodac 150ml zalewy z fasolki.Dobrze podgrzac.
Wyjac na talerz z kielbasa.
Podawac z gotowanymi ziemniakami,lub pure ziemniaczanym.
Smacznego.
Przepis pochodzi z pewnego czasopisma holenderskiego,ale sama robilam go juz kilka razy i moge zapewnic,ze jest pyszny( mimo,ze nie zamiescilam zdjecia potrawy wykonanego przeze mnie).
Nie znalazlam tu takiego przepisu i postanowilam podzielic sie z Wami moim odkryciem.
Przepis pochodzi z pewnego czasopisma holenderskiego,ale sama robilam go juz kilka razy i moge zapewnic,ze jest pyszny( mimo,ze nie zamiescilam zdjecia potrawy wykonanego przeze mnie).
Nie znalazlam tu takiego przepisu i postanowilam podzielic sie z Wami moim odkryciem.
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Skomentuj

Karolcia172 (2008-02-25 22:19)
Kochana Megi ja już się nie odzywam;p ale chyba my dwie wiemy o co chodzi, prawda? ;p a żeby nie było że zaśmiecam to chciałabym zapytać czy będzie duża różnica jeśli zamiast fasoli z puszki dam taką wymoczoną i ugotowaną dużą?

Piet (2008-02-25 22:50)
Mozesz dac taka wymoczona i ugotowana,tylko pamietaj zeby pozniej dodac tej wody do potrawy,wiec nie wylewj jej.

Karolcia172 (2008-02-26 07:56)
No właśnie to mnie zastanawiało bo jest napisane żeby nie wylewać zalewy. W oryginale są kiełbaski wołowe ale ja dodam kiełbasę z dzika i dziś przyrządzę potrawę.

Karolcia172 (2008-02-26 20:45)
Bardzo pyszna potrawa, podobna do fasolki po bretońsku ale zdecydowanie lżejsza, bo bez boczku i dałam chudą kiełbasę. Pomidory dałam gotowe z puszki bez skórek, podałam bez niczego tzn bez ziemniaków, wszyscy się zajadali. Polecam!

Piet (2008-02-26 21:59)
Bardzo sie ciesze,ze wyprobowalas ten przepis i ze smakowalo.Pozdrawiam.
malutka_megi (2008-02-25 22:08)
Karolciu uważaj bo cię
hiihih a tutaj co niektorzy to umieją .A przepisik ciekawy zrobie i wstawię zdjecię , chociaz mysle że to inna odmiana fasolki po bretonsku.pozdrawaim.