-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
KARKOWKA POKROJONA NA PORCJE
MARYNATA: 2 ŁYZKI PRZYPRAWY DO KARKÓWKI, 2 ŁYŻKI MUSZTARDY MIODOWEJ,2 ŁYZKI OLEJU, 2 ŁYZKI DŻEMU Z BORÓWEK LUB POWIDEŁ ŚLIWKOWYCH
TACKA GRILOWA
Opis:
PLASTRY KARKÓWKI MARYNOWAC OK 3 GODZIN
NASTĘPNIE PIEC W PIEKARNIKU NA TACCE GRILOWEJ,TAK ABY TŁUSZCZ ŚCIEKAŁ Z MIĘSKA
UWAGA!!! MIĘSKO PIECZEMY TYLE CZASU ILE WAŻY KARKÓWKA
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj

trent reznor (2009-05-20 13:12)
wszystko super, ale gdzie sól zmiękczająca mięso ? karkówka bez tej soli to wychodzi jak podeszwa.raz w życiu było mi dane skosztowac

justine75 (2009-05-20 13:38)
trent reznor,nieprawda,że karkówka bez soli zmiękczającej wyjdzie jak"podeszwa".Sama robię wszelkie mięsa na grila,ale również do pieczenia w piekarniku, w ten sposób i nigdy się coś takiego nie zdarzyło.A ta,którą jadłaś widocznie się za krótko piekła.Karkówka ma tłuszczyk i nawet dzięki temu nie może wyjść"podeszwa".Spróbuj:)
Pozdrawiam
DorDa (2008-09-02 20:25)
Przepis bardzo fajny, smakowity i prosty! Viola, napisz proszę na jakiej wielkości porcję karkówki. Przepis już dodałam do ulubionych!