-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- kg mięsa na gulasz wg. uznania
- pół torebki marchewki z groszkiem lub cała wg. uznania
- 2 cebule
- 1,5 łyżki vegety
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka mąki
- pół torebki marchewki z groszkiem lub cała wg. uznania
- 2 cebule
- 1,5 łyżki vegety
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka mąki
Opis:
Mięso kroimy w kostkę, przenosimy do garnka i zalewamy wodą ( wody trzeba tyle nalać aby zakryło mięso ), dodajemy vegetę i gotujemy ok godz czasu.
W tym czasie kroimy cebulę w pół plasterki.
Po upływie tego czasu do garnka dodajemy cebulę, oraz marchew z groszkiem i dusimy ok 20-30min.
Następnie na patelni rozpuszczamy masełko, dodajemy mąkę, mieszamy i dodajemy zasmażkę do garnka z mięskiem - dokładnie mieszamy i na wolnym ogniu dusimy jescze 5min.
Mężowi podałam z ziemniaczkami i ogórkiem kiszonym, ja natomiast gulasz jadłam z kaszą gryczaną.
Smacznego!!!
W tym czasie kroimy cebulę w pół plasterki.
Po upływie tego czasu do garnka dodajemy cebulę, oraz marchew z groszkiem i dusimy ok 20-30min.
Następnie na patelni rozpuszczamy masełko, dodajemy mąkę, mieszamy i dodajemy zasmażkę do garnka z mięskiem - dokładnie mieszamy i na wolnym ogniu dusimy jescze 5min.
Mężowi podałam z ziemniaczkami i ogórkiem kiszonym, ja natomiast gulasz jadłam z kaszą gryczaną.
Smacznego!!!
Zobacz wszystkie komentarze (8)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

szeregowiec_ryan (2009-04-22 00:31)
to już wiem co jutro zjem na obiad:)

pusiorek (2009-10-12 17:16)
Pyszny gulasz! Ja podałam mężowi z kluskami śląskimi i marchewką na ciepło. Polecam!

mayaosa (2010-07-10 15:50)
Mój ulubiony gulasz! Polecam!!! :)

Ellepuma (2010-11-09 15:45)
Dodałam do ulubionych :) Zrobiłam dzisiaj i na prawdę - polecam wszystkim . Pychotka! Dzięki Anetka za pyszna propozycję obiadową :)

patrycja.s (2012-08-11 08:28)
Bardzo prosty i szybki. Taki na zwykły dzień tygodnia. Do woli z czym ma się ochotę, moi chłopcy zjedli nawet z bułką. Nawet córeczce smakował. POLECAM

-Elunia- (2017-02-06 14:38)
Bardzo smaczny gulasz, nie spodziewałam się że połączenie groszku z marchewką i mięsa może dać tak rewelacyjny smak, zwłaszcza na drugi dzień jak się wszystko "przegryzie". Mężowi bardzo smakowało, także ląduje w ulubionych a autorce dziękuję za przepis :-)