Najpierw robimy masę budyniową:
Szklankę mleka zmiksować z mąką i 4 żółtkami. Pozostałe mleko zagotować z cukrem oraz masłem. Do gotującego się mleka wlać zmiksowaną masę mieszając, zagotować.
Następnie dno blachy wyłożyć herbatnikami. Na herbatniki wyłożyć masę budyniową następnie krakersy i na to masę krówkową. Przykryć pozostałymi krakersami.
Śmietanę ubić z śmietan fix, posmarować wierzch ciasta i posypać startą czekoladą.
Smacznego!!!
Przepis dostałam od mojej najlepszej kumpeli Patrycji...
Ciasto jest łatwe w wykonaniu, robi się je bardzo szybko, a jeszcze szybciej znika z blachy...
Pozdrawiam