-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
75dag.(niepełne 4 szklanki )mąki
0,5kg.dyni obranej i zmiksowanej
25 dag.(1 szklanka cukru)
niepełna szklanka mleka
3 jaja
5 łyzek oleju lub 13 dag. margaryny
1 olejek zapachowy
10 dag.drożdzy
szczypta soli
tłuszcz do wysmarowania formy
0,5kg.dyni obranej i zmiksowanej
25 dag.(1 szklanka cukru)
niepełna szklanka mleka
3 jaja
5 łyzek oleju lub 13 dag. margaryny
1 olejek zapachowy
10 dag.drożdzy
szczypta soli
tłuszcz do wysmarowania formy
Opis:
drożdze rozetrzeć z łyżką cukru i kilkoma łyżkami letniego mleka,pozostawić do wyrośnięcia.Mąkę przesiać dodac sól,ciepłe mleko,cukier,jaja,olej ,olejek zapachowy,wyrośnięte drożdze i startą dynię.Ciasto wyrobić i odstawić do wyrośnięcia.Następnie wyłozyć je na wysmarowaną blachę i poczekać by jeszcze podrosło.Piec około 50 mniut w średnio gorącym piekarniku.
Zobacz wszystkie komentarze (2)
Skomentuj
![-grania-](/img/photo_67x67_01.jpg)
-grania- (2010-11-05 11:32)
Niestety, ciasto mi się nie udało - kompletny zakalec. Właściwie mogłam to przewidzieć, bo mieszanie startej dyni z ciastem drożdżowym nie jest zbyt dobrym pomysłem, lepeiej chyba byłoby podzielić ciasto na 2 części i dynię włożyć między jedną a drugą. No cóż, za późno na to wpadłam... Nie polecam.
Kasia_W (2008-10-22 09:47)
Na jaką blachę jest ten przepis? Podaj proszę orientacyjną temperaturę.