-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
½kg mięsa gulaszowego
½kg boczku wędzonego
½kg pieczarek
2 cebule
2 papryki
czosnek
przyprawy
troszkę oleju
½kg boczku wędzonego
½kg pieczarek
2 cebule
2 papryki
czosnek
przyprawy
troszkę oleju
Opis:
Mięsko kroję w kostkę,boczek i paprykę w paski,cebulę w piórka,czosnek przeciskam przez praskę.W żaroodpornym naczyniu lub blaszce układam wszystko warstwami,skrapiam delikatnie olejem i przyprawiam do smaku.Wkładam do piekarnika na 1½godz.po tym czasie mięsko jest delikatne w smaku,po prostu rozpływa się w ustach.Przed włożeniem do piekarnika można polać ketchupem lub przecierem pomidorowym.Smakuje lepiej niż szaszłyki.Gorąco polecam na obiadek jak i na gorącą kolację.
Zobacz wszystkie komentarze (58)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

neliada (2016-03-23 18:22)
Pyszne mięsko :) U mnie w pierwszy dzień z chlebkiem, na drugi dzień w formie gulaszu z kaszą.

madziulka-81 (2016-04-18 09:57)
bardzo dobre, po prostu rozpływało się w ustach będą powtórki...

reniutka1 (2016-04-18 11:40)
Boczek dodajemy wędzony surowy? czy wędzony gotowany?:)

halszka107 (2016-04-18 23:31)
A czy można bez boczku? Samo mięso?

mggi63 (2016-04-19 06:56)
Można bez boczku i również wychodzi smacznie :)

limara (2016-04-19 08:16)
Robiłam wczoraj ściśle wg przepisu. Na wierzch dałam przed pieczeniem trochę ketchupu Wyszło super. W trakcie pieczenia dwa razy wszystko przemieszałam.