50 dag mąki
1 kosta margaryny
1 jajko
1 żółtko
1/2 szklanki śmietany
cukier wanilinowy
6 dag drożdży
szczypta soli
powidła lub kostki czekolady
Drożdże wkruszyć do śmietany, dodać jajko, żółtko, cukier wanilinowy i szczyptę soli. Składniki dobrze wymieszać. Zostawić do wyrośnięcia. Mąkę posiekać z margaryną, a następnie dolać wyrośnięte drożdże i zagnieść ciasto. Ciasto rozwałkować i pokroić w trójkąty. Na każdy trójkąt położyć powidła bądź kostkę czekolady a następnie zwijać rogaliki.
Piec 10-15 min. w temp. ok 1800C
Gorące rogaliki posypać cukrem pudrem.
Smacznego!