-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
2 paczki herbatnikow (ok. 20 dag)
25 dag twarogu podwojnie zmielonego lub serka smietankowego
1/4 l smietanki 30%
1 budyn waniliowy lub smietankowy
1,5 szkl. mleka
2 lyzki cukru
2 lyzki masla orzechowego lub jesli chcemy uzyskac smak czekoladowy to 5 dag stopionej czekolady
owoce swieze lub z puszki np. mandarynki
Do dekoracji:
ja uzylam kilka marshmallows pocietego nozyczkami uzyskujac platki kwiatow i posypanego kolorowym cukrem
Mozna zrobic "esy-floresy" z czekolady lub polozyc rozetki z bitej smietany, jak kto uwaza

Opis:
Ten deser mozna zrobic w roznej gamie smakowej wedle wlasnego uznania. Moj deser jest smietankowo- orzechowy z mandarynkami. Mozna dobierac rozne smaki budyniu lub rozne owoce jak swieze wszystkie jagodowe (truskawki, maliny, jagody itp) lub owoce z puszki. Zamiast czekolady lub masla orzechowego mozna uzyc 1 lyzke kawy rozpuszczalnej + 1 lyzeczka goracej wody.
Wykonanie: Ugotowac budyn dodajac mniejsza ilosc mleka, ostudzic. Jesli mozna kupic w Polsce budyn instant to jeszcze lepiej, skroci nam to czas wykonania deseru. Ser o temperaturze pokojowej ubic z cukrem na puszysta mase. Dodac budyn. Podzielic mase na dwie czesci. Do jednej dodac maslo orzechowe lub czekolade. Ubic smietane, podzielic na pol i delikatnie wymieszac dodajac po jednej z czesci do wczesniej oddzielonej masy serowej.
W naczyniu szklanym lub w pucharkach do deserow ukladac warstwami: Herbatniki, mase serowa jasna, owoce, mase orzechowa. Czynnosc powtorzyc tak by ostatnia warstwe tworzyla jasna masa. Udekorowac, chlodzic przez co najmniej 4 godzny.
Wykonanie: Ugotowac budyn dodajac mniejsza ilosc mleka, ostudzic. Jesli mozna kupic w Polsce budyn instant to jeszcze lepiej, skroci nam to czas wykonania deseru. Ser o temperaturze pokojowej ubic z cukrem na puszysta mase. Dodac budyn. Podzielic mase na dwie czesci. Do jednej dodac maslo orzechowe lub czekolade. Ubic smietane, podzielic na pol i delikatnie wymieszac dodajac po jednej z czesci do wczesniej oddzielonej masy serowej.
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Skomentuj

Karolcia172 (2007-10-17 08:38)
Jakie ładne serduszko!

BeaMaj (2008-02-13 21:02)
Na Walentynki jak znalazl!

ewa9 (2008-09-11 14:13)
Wydaje się pyszne, na pewno spróbuję :) tylko zamiast masy orzechowej zrobię jak pisałaś też - kawową, albo owocową :)

bergamotka2 (2010-04-21 23:55)
Śliczne , a ja mam pytanie - te rozetki różowe , to jakaś masa gotowa ?

lucyna67 (2011-02-12 05:46)
Dla bergamotka2:
Marshmallows---to jest cukier -czesciej syrop kukurydziany, woda, zelatyna -cos takiego jak nasze ptasie mleczko, tylko bardziej gabczaste, w formie malych kuleczek lub wiekszych walkow, kulek. Najczesciej biale ale moze byc kolorowe. Jest bardzo niezdrowe- bo wszyscy wiedza ze syrop kukurydziany strassssssznie tuczy, a jest dodawany prawie do wszyskiego bo jest tani, sloooodki, a o zrowie to my musimy zadbac sami:)

Mloda (2011-02-12 11:43)
I ja wtrącę swoje 5 groszy- najbardziej popularne w Polsce marshmallows to takie słodkie pianki, np. JOJO, i inne temu podobne. W Lidlu jest tego duży wybór.