Jesteś tutaj: / / Racuchy na skwaszone maluchy

Racuchy na skwaszone maluchy

  • Polecany
17.9k
202
10

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Opis:

Racuchy na skwaszone maluchy
Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj
Grupy: Dla dzieci powyżej 1-go roku Potrawy mączne
Tagi: boskopy ciasto drożdżowe dla dzieci drożdże jabłka jajka kwasna smietana placki z jabłkami racuchy smażone więcej tagów
Zobacz wszystkie komentarze (10)
Pokaż wcześniejsze komentarze
nesstea

(2011-06-03 13:03)

Jakiej konsystencji ma być ciasto po dodaniu jabłek ? Bo ja dodałam starte jabłka razem z sokiem które puściły i tak na oko dosypałam mąki, żeby było zwarte jak typowe drożdżowe ale teraz się zastanawiam czy powinnam...

Wkn

(2011-06-03 13:13)

Surowe ciasto jest pyszyste i dość delikatne oraz niezbyt gęste pod względem konsystencji.
Niestety nie wszystkie rodzaje jabłek nadają się do placków czy rachuchów, ale jeśli puściły sok, rzeczywiście trzeba było podratować gęstość dodatkową porcją ciasta.
Po pierwszej próbie będziesz wiedziała, jak postąpić na przyszłość i jaka ilość mąki jest najodpowiedniejsza dla Twoich kubków smakowych.

nesstea

(2011-06-03 14:22)

Wbrew moim początkowym obawom racuchy wyszły przefantastyczne ! Co prawda nie obyło się bez kilku modyfikacji - jako, że starte jabłka dodałam z sokiem musiałam też dodać trochę więcej mąki, w sumie ok. 300g. Śmietany użyłam 12% bo taką akurat miałam - i tak wyszły dobre, a tłuszczu zawsze mniej  No i bardzo polecam posypanie ich przyprawą do szarlotki Kamisa - arcydzieło  BARDZO dziękuję za przepis Wkn ! 

Wkn

(2011-06-03 14:23)

Cieszę się, że racuchy smakowały, no i że się udały :)

powsinoga

(2011-07-21 18:00)

Zrobiłam, rodzinie smakowały, mi też, ale nie padam na kolana z zachwytu ;)

kasia1s2

(2011-10-12 21:01)

Racuszki godne polecenia:)

Skomentuj

Inne tego autora

Podobne przepisy

Fot. Wkn, Placuszki z jabłkami łatwe - przepis z filmem Placuszki z jabłkami łatwe - przepis z filmem Wkn
Fot. gagnieszka1, Racuchy Racuchy gagnieszka1
Fot. olusia23, Racuchy cynamonowo-kardamonowe Racuchy cynamonowo-kardamonowe olusia23
Fot. Wkn, Omlet razowy puchatek Omlet razowy puchatek Wkn
Fot. crisen, Jabłka w cieście - pyszotki Jabłka w cieście - pyszotki crisen
Fot. nadia, Naleśniki francuskie Uli Naleśniki francuskie Uli nadia
Fot. Wkn, Naleśniki z jabłkami i miodem Naleśniki z jabłkami i miodem Wkn
Fot. Wkn, Placuszki otrębowe z jabłkami Placuszki otrębowe z jabłkami Wkn
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij