Drożdże rozprowadzić w letnim mleku + pół łyzki cukru.Zostawic w ciepłym miejscu.Do sera dodać mąkę,jajka,cukier roztopiony tłuszcz i szczypte soli,rozprowadzone drożdże i smietane.
Dokładnie wyrobic ciasto i pozostawic do wyrosniecia.
Nabierac łyżką i smazyc w duzej ilosci oleju.
Posypać cukrem pudrem