Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8567) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Racuszki ziemniaczane

Racuszki ziemniaczane

3.6k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

400 g ziemniaków
200 g twarogu
2 jajka
2 łyżeczki cukru brunatnego
2 łyżki stołowe rodzynek
2 łyżki maczki ziemniaczanej
olej do smażenia

Opis:

Umyte ziemniaki ugotować w łupinach w szybkowarze lub w innym naczyniu w małej ilości wody. Lekko ostudzone ziemniaki obrac i przetrzec przez sito do duzej miski.Rodzynki sparzyć wrzacą wodą i posiekać. Twaróg zmiksować, dodać jajka, cukier, dobrze wypłukane rodzynki, mączke ziemniaczaną; dobrze wymieszać. Całość połączyć z przetartymi ziemniakami i starannie wyrobic na jednolita masę. Formować według własnego uznania okragłe, owalne lub półokrogłe racuszki. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju i smażyć w nim racuszki na złoty kolor. Podawać gorące. SMACZNEGO!!!!!!

UWAGA!!!! Można tez uzywać zwykłego cukru krzyształu tylko wtedy trzeba dac półtora łyzeczki pozdrawiam !!!!

Autor: karolcia516 2009-10-21

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:

Zobacz wszystkie komentarze (5)

lelek (2009-10-21 21:37)

Dlaczego koniecznie cukier brunatny? Czy tez można użyć zwykłego białego kryształu?

karolcia516 (2009-10-22 10:08)

Zwykły cukier tez mozna uzywac tylko białay jest słodszy niz brunatny wiec tak półtorej łyzeczki mozna dodac pozdrawiam

skopolendra (2009-10-22 13:26)

Czy piszac cukier brunatny masz na mysli cukier trzcinowy?

karolcia516 (2009-10-22 17:07)

Tak mam na mysli cukier trzcinowy

lelek (2009-10-22 19:41)

Aaa, to dzięki za wyjasnienie, bo nie wiedziałam że biały jest słodszy, a to istotne jak go będę chciała dodać :)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Wielkanocny pasztet ika

Pasta jajeczna mamy ulubiona monami9

Ekspresowe bułeczki Jolci jolkaaaaa

sałatka z kurczakiem ala grecka alhena

Lazania Jolci jolkaaaaa

sałatka z makaronem i tuńczykiem alhena

Sos pomidorowy Jolci jolkaaaaa

Beszamel Jolci do Lazani jolkaaaaa

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij