Masa
1/2 L.mleka
4 łyżki cukru
2 płaskie łyżki mąki krupczatki
2 łyżki kartoflanki
1 kostka masła lub margaryny palmy
posypka:
1/2 kostki margaryny
4 łyżki cukru pudru
20 dag wiórek kokosowych
masę ugotować ostudzić utrzeć z masłem lub margaryną
posypka:
margarynę rozpuść na patelni dodać cukier puder dodać wiórki kokosowe i lekko zrumienić uważać żeby nie przypalić upiec 2 biszkopty lub 1 duży i przekroić na 2 części
ciasto + masa + ciasto + reszta masy i na wierzch wiórki kokosowe inaczej posypkę przycisnąć ręką wstawić do lodówki
polecam ciasto jest bardzo dobre