-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Składniki na 4 osoby:
60 dag piersi z kurczaka
1 cebula
1 ząbek czosnku
2-3 łyżki masła
2 łyżki mąki
2 łyżki koncentartu pomidorowego
kostka rosołu drobiowego
3 pomidory
2 łyżki śmietany
oliwa
oregano, sól, pieprz
60 dag piersi z kurczaka
1 cebula
1 ząbek czosnku
2-3 łyżki masła
2 łyżki mąki
2 łyżki koncentartu pomidorowego
kostka rosołu drobiowego
3 pomidory
2 łyżki śmietany
oliwa
oregano, sól, pieprz
Opis:
Mięso umyć, osuszyć i pokroić w wąskie paski. Na rozgrzaną oliwę dać kurczaka, smażyć ok. 5 minut na silnym ogniu.
Cebulę i czosnek obrać, posiekać. Stopić masło, zeszklić cebulę i czosnek. Oprószyć mąką, zasmażyć. Cały czas mieszając dodać śmietanę i szklankę wody. Zagotować, wrzucić kostkę rosołową, wymieszać.Gotować ok. 5 minut na małym ogniu aż sos lekko zgęstnieje.
Pomidory umyć, pokroić w kostkę. Włożyć do sosu pomidory, koncentrat pomidorowy i kurczaka, gotować ok. 8 minut. Doprawić do smaku solą, pieprzem i oregano.
Podawać z makaronem lub z ryżem.
Cebulę i czosnek obrać, posiekać. Stopić masło, zeszklić cebulę i czosnek. Oprószyć mąką, zasmażyć. Cały czas mieszając dodać śmietanę i szklankę wody. Zagotować, wrzucić kostkę rosołową, wymieszać.Gotować ok. 5 minut na małym ogniu aż sos lekko zgęstnieje.
Pomidory umyć, pokroić w kostkę. Włożyć do sosu pomidory, koncentrat pomidorowy i kurczaka, gotować ok. 8 minut. Doprawić do smaku solą, pieprzem i oregano.
Podawać z makaronem lub z ryżem.
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj

kasia146 (2010-11-09 13:18)
potrawa bardzo smaczna dziekuje za przepis

anusia_m (2010-11-09 17:55)
Dziękuję, Kasiu146, za opinię.
Cieszę się, że smakowało :)

smakerowiczka (2011-03-06 16:37)
Robiłam dzisiaj na obiad i wyszło pyszne jedzonko! Napewno będę robić częściej!!!