Drożdże z cukrem wymieszać i zostawić do wyrośnięcia. Na stolnicę wysypujemy mąkę dodajemy margarynę, jajka i rozczyn. Wyrabiamy ciasto, które następnie dzielimy na 8 części - kulki i wkładamy do lodówki (mozna też zamrozić i wykorzystać innym razem). Wyjmujemy po 1 kulce, podsypujemy mąka, rozwałkowujemy i dzielimy ciasto na 12 kawałków, układamy marmoladę i zawijamy. Rogaliki można posmarować roztrzepanym jajkiem, ładniej sie wtedy po upieczeniu błyszczą. Można też zrobić lukier: z podane składniki podgrzać i dodawać tyle cukru pudru, by była dość gęsta konsystencja. Nakładać lekko wystygniętą. Smacznego!
justine75 (2009-01-15 12:51)
Wlasnie przegladalam sobie przepisy i mialam zamiar wlasnie ten wstawic:)Te rogaliki sa pyszne!!!Ja ciasto wkladam do reklamowki i zalewam letnia woda,a jak wyplynie- robie je malutkie i pieke w 200 st.Sa takie kruchutkie.Mniam!