-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
0,5 kg mąki
25 dkg margaryny
1 szkl.kwaśnej śmietany
5 dkg drożdży
Na nadzienie
marmolada twarda ok. 40dkg
Na posypkę
cukier puder
Opis:
Ciasto jest mięciutkie .
Odkrawać po kawałku ciasta,wałkować i kroić w kwadraty lub trójkąty , nakładać pociętą w paski marmoladę /grubość jaką chcemy/ i zwijać rogaliki.
Upiec na złoty kolor w nagrzanym piekarniku 170 - 180 * C.
Rogaliki dość szybko się pieką i rosną w trakcie pieczenia.
Wierzch posypać cukrem pudrem.
.
SMACZNEGO !!!
Przepis ma już ładne dzieści lat ale rogaliki się nie starzeją zawsze wychodzą wspaniałe .

assia777 (2010-10-26 19:50)
Pyyyycha! Zrobiłam przed chwilą i są pyszne, a do tego szybkie i łatwe. Dziękuję za przepis!

crisen (2010-11-02 09:14)
Assia drożdże mają być świeże . W mące robię dołeczek siekam margarynę , wlewam śmietanę
i kruszę drożdze. Zarabiam ciasto.Można też drożdże rozetzeć w śmietanie.
Przepraszam ale dopiero dziś zobaczyłam Twoje pytanie. Widzę jednak ,że sobie poradziłaś.
Bardzo mnie to cieszy.Pozdrawiam.

crisen (2010-11-02 09:16)
Assia cieszę się,że rogaliki dobrze Ci się robiły i smakują.Faktycznie robi się je szybko są smaczne i zawsze się udają. Dziękuję za komentarz.

ulla* (2011-10-15 15:45)
Wyśmienite, mniamuśne,pierwsze i nie ostatnie. Szybkie w wykonaniu i szybko znikające z talerza . Pozdrawiam,dzięki za przepis.

Alicja9 (2012-05-13 14:33)
A gdzie jajka i cukier, jakieś dziwne te rogaliki. Zrobiłam są ciężkie tłuste jakoś mi nie podchodzą. Robiłam lepsze

crisen (2012-05-13 17:54)
Alicja9 jajka i cukier widocznie nie są konieczne skoro robię /zresztą nie ja jedna/ wg tego przepisu rogaliki od iks lat i zawsze się udają.Od nadzienia słodką marmoladką są już słodkie. Robię je także jako paszteciki z farszami. Nie mam pojęcia dlaczego Tobie wyszły tłuste i ciężkie.Przykro mi .