Rolada z indyka z morelami

gosia mysia (2005-08-17 12:14)

Przepraszam ,ale żle przeczytałm przepis i stad moje nie najmadrzejsze pytanie. Gapa ze mnie. sorki raz jeszcze gosia mysia

krista (2005-08-18 05:23)

Gosia mysia - zajrzyj na strone http://www.kulinaria.pl/potrawy.asp?id=1157 -tutaj zobaczysz nawet zdjecie do tego przepisu/a moze kopii/.

gosia mysia (2005-08-18 11:06)

Bardzo dziękuję. Obejrzałam, wygląda smakowicie, napewno spróbuje. Pozdrawiam  gosia mysia

rynia2 (2005-10-05 09:02)

Przepis znalazłam w Poradniku Domowym.

anex (2007-12-29 13:58)

Bardzo dobry przepis!!!!! Polecam:) rolada smakuje wyśmienicie i nie jest trudna do wykonania:) już robiłam ją dwa razy...i zawsze wychodzi pyszna:).......ostanio zmodyfikowałam przepis (bo zapomniałam kupić indyka)....i zrobiłam tak:

INNA WERSJA /keksowa/:

Przygotować farsz jak wyżej, zamiast indyka kupić 2 filety z kurczaka. Przeciąć filety na cieńsze plastry, posolić, natrzeć papryką. Ułożyć rozcięte filety na dnie formy do pieczenia pasztetów i następnie na nie położyć farsz (dociskając farsz do formy aby po upieczeniu się nie rozsypał) Piec tak samo jak roladę przykrywając jednak formy z pieczenią folią aluminiową. (Nie trzeba już piec w rękawie do pieczenia.) Po upieczeniu wyjąć z formy, nadmiar tłuszczu, który zostanie z formie wylać. Moja uwaga- wystarczy roladę piec w 200 stopniach i najlepiej w rękawie do pieczenia- nie będzie taka sucha.

Dla mnie obie propozycje to rewelacja:)

rynia2 (2007-12-30 09:37)

anex dziękuję ci za wypróbowanie przepisu,bo naprawdę jest dobry,a ja spróbuje twojej wersji.A z tym rekawem to dobry pomysł,bo ja prawie wszystkie mięsa piekę w rekawie,wychodzą bardziej soczyste.