1 kg piersi z indyka
0,25 dag śliwek suszonych
1-2 ząbki czosnku
olej
sos sojowy
sos chili
1 łyżeczka miodu
1 cytryna
sól
pieprz
vegeta
Smacznego!
A ja chetnie zrobie ale mam pare pytan.czy sliwki przeba najpierw namoczyc zeby byly miekkie czy zmiekna podczas smazenia.i nie bardzo wiem jak je dusic czy w jakims rosole czy na patelni w tluszczu tylko pod przykrywka?
Na początku wyglądało dziwnie (podczas zawijania), później przy obsmażaniu całkiem nieźle, ale za to nie fajnie mi pachniało(chyba połączenie sosu sojowego i miodu). Kiedy wylałam tłuszcz pozostały ze smażenia i na czystej patelni zaczęłam dusić już było wszystko w porządku. Ale po wcześniejszych przeżyciach miałam nadal lekkie wątpliwości. Zrobiłam sosik z wywaru z duszenia i podałam mężowi. Mi smakowało a on był zachwycony. Kto by pomyślał że przy jednej potrawie można mieć tyle różnych skrajnych odczuć. Ale zawsze liczy się efekt końcowy
Dzięki za przepis.
Anna115 (2005-02-04 22:22)
Bardzo smaczne, polecam