RollsRojsy cynamonowe

mysha2006 (2008-02-08 17:17)

http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis21257.html
to jest praktycznie ten sam przepis

bbetty (2008-02-08 18:10)

Chciałam zauważyć,że tutaj jest bardzo dużo praktycznie takich samych przepisów!! Zresztą ten jest lepszy, ponieważ są podane konkretne ilości składników a nie tylko ciasto drożdżowe + cynamon + cukier + mleko....co swoją drogą jest oczywistą oczywistością.

mysha2006 (2008-02-08 18:14)

Cóż każdy ma prawo do własnego zdania.

monika mi (2008-02-08 20:33)

Bardzo podoba mi sie ten przepis, napewno z niego skorzystam i to już niedługopozdrawiam autorke tego przepisu i gratulacje za bardzo przystępny styl pisania, oby wiecej tak fachowo opisanych przepisów, pozdrawiam i czekam na nastepne

anay (2008-02-08 21:24)

mysha, raczysz żartować, prawda? 
ja z tamtego w życiu nie wiedziałabym jak zrobić rollsy - a co do samej formy - to mówiąc szczerze, jest to bardzo klasyczny przepis "amerykański"  a nie jakiś autorski pomysł własności użytkownika, którego przepis przytaczasz

anay (2008-02-08 21:28)

:) dziękuję za ciepłe słowa. 

mysha2006 (2008-02-09 09:33)

Ja z tamtego przepisu potrafiłam zrobić rolki,wystarczyło przeczytać przepis i stosować się do niego (tak jak robi się z wszystkimi przepisami). Nie napisałam, że twój przepis jest zły tylko, że ten który jest już na forum jest praktycznie taki sam. Więc po co kolejny?? Nie chciałam cię urazić i nie wątpię, że twoje RollsRojsy są smaczne. Mnie poprostu denerwuje jak czegoś szukam i wyświetla mi się jeden i ten sam przepis w kilkunastu "odsłonach".

anay (2008-02-09 09:58)

Uważam tę dyskusję za zakończoną :) Ewidentnie nie jest to ani problem wstawiających przepisy, ani samych przepisów.

Majka2 (2008-02-22 12:13)

Wypróbowałam Twój przepis. Jest bardzo dokładny. Ciasto po upieczeniu wprost rozpływa się w ustach, a smak masła z cynamonem i cukrem nadaje mu boski smak. Pyszne, mięciukie i zachęcam wszystkich do wypróbowania.  REWELACJA.

anay (2008-02-22 22:57)

:D   Jak upieczesz na dużej blasze "piekarnikowej" w dużych odstępach, będziesz miała zgrabne okrąglutkie bułeczki.  Kiedy piekłam je pierwszy raz, posmarowałam je jajkiem nieco niefrasobliwie i niektóre były matowe (nie tracąc nic na smaku, oczywiście).  Kolejnym razem przyłożyłam się, posmarowałam z góry i po bokach - wyszły pięknie polyskujące. 
Przyznaję jednak, że Twoja rozetka rolsrojsowa wygląda bardzo smacznie :)

BeaMaj (2008-03-13 17:25)

Moje cinnamon rolls wykonczylam lukrem, wyszly pyszne!

 

domino29 (2008-03-28 08:34)

A mnie denerwuje jak ktoś daje takie komentarze jak mysha2006, bo własnie na tym rzecz polega zeby mieć do wyboru kilka przepisów i wybrać taki który nam najbardziej pasuje. W tym przypadku wybrałabym właśnie przepis anay, bo jest dokładny.Kazdy potrafi napisac,,zrobic ciasto drozdżowe tak jak zwykle i upiec'', a może właśnie ja nie wiem jakie i ile składników dac do ciasta drożdżowego.Swoją droga anay super przepis ,właśnie zabieram się za pieczenie.

Aniula27 (2008-04-02 15:58)

Ciasteczka bardzo smaczne ,fajnie wyglądają i pięknie pachną dziękuje za przepis i polecam.
         

Edirad (2008-04-02 17:40)

witam robię podobne ciastka tylko składniki na nadzienie rozpuszczam wtedy łatwiej sie smaruje.

mmagduszka (2008-04-07 21:19)

absolutnie genialne :-)

milunia (2008-04-14 18:47)

mam takie same zdanie jak mmagduszka:):):)pycha!

emma (2008-09-11 13:16)

Dziś zrobiłam ten przysmak! Pachnie i smakuje rewelacyjnie. Przepis wart polecenia!

anay (2008-09-11 14:23)

Wyszły Ci przepiękne!

anay (2008-09-11 14:26)

             









..

dora182 (2008-09-15 13:20)

Ja miałam spory problem z rozsmarowaniem farszu na rozwałkowanym cieście. Wyszło mi nierówno, miejscami malutko a miejscami bardzo grubo. Cała masa podczas pieczenia stopiła się i zapiekła pod spodem ciastek w karmelowo-maślana skorupę. Jak lubię ciasta drożdżowe i cynamon tak tego wypieku już niestety nie powtórzę.

anay (2008-09-15 16:18)

bo masło powinno mieć temperaturę pokojową i być mięciutkie.  wtedy farsz rozsmarowuje się bez żadnego problemu. Wyciekania odrobiny karmelu i przypieczenia się go, choćby od spodu uniknąć się nie da. jeśli tylko to cię zniechęciło, to w sumie współczuję ;) bo to pyszna rzecz i szkoda ze tak łatwo zrezygnowałaś.

dora182 (2008-09-24 10:12)

Masło miałam miękkie, robiłam wszystko zgodnie z przepisem. Wyciek masy maślanej faktycznie mogłam przewidzieć. A nie zrobię drugi raz, bo średnio nam smakowały. Ale gusta kulinarne są różne, prawda?

izaura222 (2008-12-20 07:27)

Zrobiłam z połowy porcji i wyszło mi 8 sztuk, nie są tak ładne jak na Waszych fotkach ale w smaku są przepyszne.

jagusagus (2009-01-17 18:04)

Zrobiłam te buły z 2h temu ... było ich 17 a teraz jest sztuk 4 :D sa poprostu przepysznie wspaniałe !!!! 

a co do paru wczesniejszych komentarzy gdzie coś nie wyszło : wystarczy dokładnie przeczytac i postępować tak jak nalezy i wyjdzie

czort84 (2009-02-03 12:30)

Bułeczki wyszły przepyszne :) Tylko mój Luby nie lubi cynamonu - więc zastąpiłam go malinami - wyszło bosko :) Poza tym zwijałam każda bułeczke osobno z cienkiego paska ciasta, bo balam sie, że konfitura zostanie tylko na blaszce, a nie na cistkach :) dziekuję za przepis - jestem szcześliwa, tym bardziej,że robiłam ciasto drożdzowe pierwszy raz :D



POZDRAWIAM!! :D

gosia19940910 (2009-02-07 10:42)

Ja też ciasto drożdżowe robiłam po raz pierwszy i bułeczki wyszły znakomite.
Połowę bułeczek zrobiłam z marmoladą, ale nic nie może zastąpić cynamownowego aromatu.

Basiek33 (2009-06-12 14:51)

witam :) właśnie siedzę w kuchni z twoim przepisem i jestem już po wyrobieniu ciasta :) można się nabawić zakwasów od jego wyrabiania, bo konsystencja jest dość oporna :) zrobiłam już też nadzienie, z lekką modyfikacją. dodałam troszkę więcej cynamonu i zastąpiłam zwykły cukier cukrem trzcinowym. dam znać jak już wyciągnę z piekarnika

Basiek33 (2009-06-12 16:12)

REWELACJA!!!! ciasto lekko chrupiące na zewnątrz, puszyste w środku, nadzienie w ogole nie wypłyneło. pychotka! Dziękuję za ten przepis! Trafia do ulubionych!

Basiek33 (2009-06-12 16:28)

jeszcze zdjęcie :D dziekujeee! :*

Danielle (2009-06-12 23:00)

wykorzystałam przepis chociaż go zmodyfikowałam ;D ciasto wyszło mi zbyt lepkie, więc po prostu z podwójnej porcji zrobiłam ciasto do tego dokładajac pokrojone jabłka, efekt niesamowity! najlepsze drożdżowe jakie kiedykolwiek zrobiłam :)

aloalo (2009-08-14 15:21)

Robiłam już jakiś czas temu i zapomniałam napisać, ze te rolsrojsy są świetne! Nadzienie modzio! I nie jest to tylko moja opinia ;) Będę korzystać jeszcze nie raz.

floretka (2009-10-04 18:24)

Przepyszne ciastka :D Wyszły mi dwie blaszki (jedną prawie całą sama zjadłam) :P Naprawde świetny przepis :) Polecam :)

domino29 (2009-11-06 20:50)

Wczoraj upieklam te zawijańce i jak zwykle pyszolne.Pachnace i aromatyczne, rozmyslam powtórzyć nastepny raz z kakao,zobaczymy.Ja kłade na blaszke tak,że po upieczeniu sa zrośnięte, cudny widok.

domino29 (2009-11-09 16:25)

Piekłam juz trzeci raz pod rząd, mam na nie ostatnio smaka.Robilam z kakaem zamiast cynamonu-przepyszne, a ostatnio z marmoladą wieloowocową.Te smakowały mi mniej , natomiast mojemu męzowi bardziej.Aczkolwiek tez są smaczne.Wlaśnie ide po jednego...

sheyanja (2010-02-20 20:20)

A oto moje "ślimaczki" ;P bardzo smaczne i do tego w imponującej ilości 34 sztuk:)
Dałam 3 jajka i 40g drożdży, a resztę tak jak w Twoim przepisie. Przepis oczywiście jest już w ulubionych:) Pozdrawiam!

Cineasta (2010-05-09 17:48)

Dzisiaj  zrobiłam. Pięknie wyrosły i były bardzo smaczne. Tylko następnym razem dodam mniej cukru, bo z rodziną stwierdziliśmy, że troszkę za słodkie ;)

darn (2010-08-06 12:57)

Wyglądają pięknie! Przypomniały mi wakacje dzieciństwa u babci.

annaskrzypczyk (2010-08-18 16:00)

Anay a podpowiedz z czym oprócz cynanomu można je jeszcze zrobić. Powtórze te pyszności i to nie jeden raz :) mmmm

sunny (2010-08-18 22:17)

Póki Anay nie odpowie, to ja pozwolę sobie zasugerować... z powidłami śliwkowymi, z kakao ( tak samo jak z cynamonem), z makiem... czyli tak jak normalne drożdżówki :).

zosia_samosia (2010-08-27 21:17)

Zrobiłam dodając trochę więcej mąki niż podane jest w przepisie ale dopiero wtedy ciasto przestało się kleić i było elastyczne :) Upiekły się, nie zdążyły wystygnąc i już ich nie było :) mniam... musiałam po godzinie zrobić drugi raz. Niestety również bardzo szybko zniknęły :) Udało mi się uchować zaledwie te 3 do tego zdjęcia.

promyczek71 (2010-08-27 22:55)

O i o dziwo znowu przepis z dodatkiem cynamonu - kolejny do kolekcji ulubionych. Kolejka przepisów do sprawdzenia rośnie. Gdy RollsRojsy wykonam - dam znać jak wyszły.

rolline (2010-10-28 20:28)

Rodzinie baaardzo smakowały :) zrobiłam z masą cynamonową, tylko trochę tej masy wyszło za mało... ale to pewnie kwestia gustu, ja lubię jak jest "bogato" ;) tak czy inaczej, polecam przepis! :)

Ewelina1989 (2010-11-05 13:21)

Pyszne!

marikka23 (2010-12-31 17:02)

Po prostu pyszne!!!!!!! Ciasto delikatne i wspaniałe nadzienie, nigdy bym nie sądziła, że takie połączenie da TAKI efekt!!!
Gratulacje dla autorki przepisu, będę robiła je cześciej.............Pozdrawiam!!!

grazka_bw (2011-02-17 23:05)

Pyszne, nie lubię robić ciasta drożdżowego, ale dla tych zawijasków to warto sie trochę potrudzić. Znikają z talerza szybciutko a domownicy proszą o więcej. Pozdrawiam autorkę przepisu ;)

Timiri (2011-04-14 08:34)

Może to dziwne pytanie, ale co znaczy "z ciasta upuszamy powietrze"?

Z góry dziękuję za odpowiedź, przymierzam się do zrobienia:)

Timiri (2011-04-19 12:17)

Rewelacyjne. Naprawdę bardzo dobre, będę je robiła jeszcze nieraz:)

k_brzydula (2011-04-21 13:01)

Pyyyyyyyszne. Polecam :)))

kin (2011-04-29 00:20)

Te Rollsy są WYŚMIENITE!!!Pierwszy raz wypiek drożdżowy wyszedł mi jak należy,wilgotny i mięciutki mniaam.Bardzo się cieszę że trafiłam na ten przepis,uwielbiam rollsy cynamonowe,wielokrotnie kupowałam je w sklepie,mieszkam w UK i są tutaj b.popularne,ale w końcu przestałam kupować,bo często było czuć tanim i starym tłuszczem,domyślam się jak są produkowane,a teraz mogę je zrobić samodzielnie  w domu i najeść się do woliWielkie dzięki za przepis!!

blackrose4u (2011-05-11 20:57)

najlepsze ciasto drożdżowe do wyrabiania, wałkowani i w ogóle do obróbki. W smaku też pycha, puchate. U mnie wersja z marmoladą, ale na pewno wypróbuje z cynamonem!

blackrose4u (2011-10-05 13:11)

Tym razem zrobilam z cynamonem jak w przpisie. Wyszły pysznie! Tylko nie trzymią się w całości, ślimaki się rozdzielają i trudno jeść bo po ugryzieniu wypada środek. Nie wiem co jest przyczyną, bo chyba tak nie powinno być? Jak robiłam z marmoladą ładnie wszystko trzymało się całości

megi65 (2011-10-07 15:18)

Cóż tu można jeszcze dodać ...pysznaiste ! W pod koniec wyrabiania zorientowałąm się , że jajka leżą .... obok nietkniete  !! . Wbiłam , wyrobiłam i takowe cudeńka wyszły .. ! A dom cały w zapachu cynamonu .. ! Dziekuje za przepis

Marrakesh (2011-10-10 10:45)

Witam :)

Wczoraj robiłam je po raz pierwszy wyszły super extra tylko nie wiem  czy to ciasto powinno wyjść takie gumowe, nie mogłam go rozwałkowac ja go w prawo a ono w lewo... i cały czas na przekór, ale sie udało w końcu;) mam tylko pytanie co to znaczy upuścić powietrze?Tak normalnei po prsotu zacząć wałkować?

anay (2011-10-10 10:49)

to znaczy, że ciasto wyszło Ci bardzo dobrze ;) skoro tak sprężynowało.   no tak, wałkować albo po prostu docisnąć ręką przy wyjmowaniu z misy :)

Marrakesh (2011-10-10 11:10)

:) Dziękuje za odpowiedź  moge sie jeszcze pochwalić że do farszu dosypałam jeszcze rodzynek :) i nie było żadnych problemów z pieczeniem. Przepis zaraz dodam do ulubionych, tylko jeszcze nie wiem jak to sie robi? Pozdrawiam cieplutko w tą brzydką pogode

koala-bear91 (2011-10-22 19:21)

magdabacz (2011-11-26 20:51)

Bomba, bomba, bomba...! Z 24 upieczonych 2 godz temu zostalo 5, a i te musiałam schować. Są przepyszne, mięciutkie, pachną w całym domu. Dodałam jeszcze do nadzienia rodzynki - te drobne, ciemne (koryntki chyba), bardzo pasują. Wchodzą na stałe do mojego kuchennego repertuaru, poeksperymentuję jeszcze z nadzieniami (konfitura różana z płatkami migdałów będzie następna). Dziękuję za super przepis i pozdrawiam:))))

olajanus (2012-02-26 10:40)

Wyszły super! Pierwszy raz mi wyszło ciasto drożdżowe, a byłam trochę niechęcona czy wyjdzie, bo ostatnio z innych przepisów dwa razy pod rząd mi nie wyszło :( Ale to jest najwyraźniej znakowmite, skoro i mnie się udało . Bułeczki są bardzo dobre, bardzo słodkie. Chciałam zamieścić zdjęcie, ale nie zdążyłam bo mąż mi wszystkie zjadł.

agustw (2012-03-25 16:54)

Pyszne :)

W nadzieniu zmieniłam rodzaj cukru, dodałam po połowie brązowych: demerary oraz muscovado, zapomniała posmarować jajkiem :) Drugie wyrastanie trwało u mnie znacznie dłużej, do napuszenia około 40 minut.

Makivicious (2012-04-15 15:41)

Zrobiłam i jestem bardzo zadowolna. Mięciutkie i przepyszne. Do tego cały dom pachnie cynamonem. Super.

anusia_m (2012-06-09 09:15)

Doskonałe! Piekłam dwa dni temu. Dziś powtórka z podwójnej porcji. Zmniejszyłam o połowę ilość cukru w nadzieniu i jak dla mnie jest w sam raz.

gonia (2012-07-13 17:38)

o raju!!! dawno czegoś tak pysznego i prostego nie jadłam !! myślałam że mam już idealne ciasto na bułeczki drożdżowe ale Twój przepis pobił ten mi znany . Niesamowite!!! i również dodałam mniej cukru zamiast 200 dałam 140 i tak wyszło bardzo słodko! będę wracać z wariacjami do tego przepisu , zrobiłam tez z ulunionym dżemem i to też był dobry pomysł , ale te z cynamonem mmmmmmmm po prostu rozpływają się w ustach ! bardzo dziękuję ! i polecam wszytskim z pewnością będzie to pyszne doświadczenie!!

psiunia (2012-07-15 18:58)

Carmela (2012-07-15 19:19)

Przepyszne, genialne, poprostu rewelacja. Uwielbiam cynamon i wszelkiego rodzaju drożdżówki. A te są najlepsze na świecie. Bardzo dziękuję za przepis i podpowiedź odnośnie dobrej ręki do wyrabiania ciasta drożdżowego, okazało się, że i mój mąż od dziś będzie to robił w naszym domu:-) Bardzo się ucieszył gdy to usłyszał ;-) Pozdrawiam serdecznie.

ekleria (2012-07-22 22:24)

Uwaga uwaga! Jestem nowa na tym portalu, to mój pierwszy komentarz!!! Jak najbardziej pozytywny! Rodzinka oszalała na ich punkcie!!! Pyszności!!!

bogdzia (2012-07-26 21:14)

Ciasteczka są bardzo smaczne i najlepsze na świeżo, następnego dnia zrobiły się twarde. Do nadzienia dodałam posiekane orzechy włoskie i bardzo udane to było połączenie.

Imbirek* (2012-08-11 17:13)

Pyszności, dziękuję za przepis! :)

GosiaK (2012-08-14 23:12)

Zapach i smak powalają na kolana :-) Najlepiej smakują na ciepło, więc podgrzewam je w mikrofalówce. Na jednej ze stron internetowych znalazłam pomysł na polewę z cukru pudru, miękkiego masła i serka typu Bieluch. Smaruje się ciepłe bułeczki, a polewa apetycznie rozpływa się po nich. Wtedy przypominają smakiem ciastka z sieciowej knajpki CINNABON. Dziękuję autorce przepisu :-)

galaxydancing (2012-11-06 19:00)

A ja robię coś takiego z ciasta francuskiego i "nadzieniem" bez masła. :) Są obłędne, ale na pewno spróbuję zrobić też takie i dam znać, co wyszło. :)

Ola7 (2012-12-01 18:35)

Rollsy genialne! Pyszne zaróno na ciepło jak i na zimno. Kolejny raz będę z pewnością robiła z podwójnej porcji:) Pozdrawiam autork

sandy91 (2013-01-04 21:42)

Robiłam je jeszcze przed świętami. Dla mnie za dużo cynamonu, choć i tak dałam go mniej niż w przepisie. Następnym razem zrobię z masą makową, bo cynamon średnio mi podchodzi. W każdym razie szybciutko zniknęły z blaszki i wszyscy się nimi zajadali :) Na drugi dzień stały się nieco gumowe, ale to raczej moja wina, bo chyba za krótko je piekłam. Mam stary piekarnik i powinnam potrzymać je troszkę dłużej. 

yennefer (2013-10-13 17:20)

Dzis zrobione po raz kolejny. Niestety, znikaja w mgnieniu oka! Przepraszam za brak polskich znakow.

barbami (2013-12-25 21:28)

A czy to mleko ma być w gramach czy w ml?

KASIA*22 (2014-01-18 16:45)

Dziękuję bardzo autorce za przepis. Ciasteczka wyśmienite. Co prawda nie wiedziałam co z drożdżami-czy dać je tak po prostu czy rozpuścić,więc rozpuściłam w letnim mleku. Miałam też problem z rozsmarowaniem nadzienia mimo iż masło była miękkie-ten cukier chyba przeszkadzał,ale powoli powoli i dałam radę... Przepis polecam i z pewnością nie raz będę do niego wracać.Pozdrawiam

żenka (2014-11-22 18:07)

Pyszniaste :D zrobiłam w tortownicy, podczas pieczenia się zrosły.Ciasto puszyste, cynamonowo maślane mmnniammm pycha

Czarodziej0wa (2014-12-18 20:08)

Właśnie wyciągnęłam te pyszności z piekarnika! sa cudowne! a przepis wspaniały skoro i ja ( ciasto Drożdżowe mnie nienawidzi nigdy mi nie wychodzi) je zrobiłam i co najważniejsze wszystko mi się perfekcyjnie udało    przepis ląduje w moim zeszyciku z przepisami i będzie często powtarzany! 

agi321 (2014-12-21 20:54)

Rollsy wyszły przepyszne, zniknęły w moment :) Ciasto drożdżowe wyszło idealnie miękkie i z łatwością odstawało od blatu roboczego.  Bardzo dobrym sposobem na krojenie zwiniętego rulonu w plastry jest użycie nici dentystycznej (na zasadzie krojenia biszkoptu żyłką). Dziękuję autorce za przepis! :)