Jesteś tutaj: / / Rosół z kury

Rosół z kury

7.1k
9
17
  • Stopień trudności

    Łatwy
  • Czas wykonania

    Długi
  • Ilość porcji

    4  porcje

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (17)
Pokaż wcześniejsze komentarze
JOSSEFIN

(2013-10-20 18:28)

Drogie Panie,

jest to kulinarny portal dla amatorów, jak do tej pory mniemałam, nie dla profesjonalnych kucharzy. Dodałam swój wariant rosołu. Nikomu nie narzucam się - ktoś chce, odpowiada ten przepis wypróbuje go, nie - szuka dalej. Nigdzie nie napisałam, że tylko ten i żaden inny, jest najlepszy. Nie zamykam się również na rady i sugestie, które są mile widziane. Jednak w tym momencie, czuję tak jakby małą nagonkę - ale, chyba mi się tylko wydaje :) prawda?

Czas gotowania to nie jedynie 1 godzina - 1 godzina to czas "pyrkania sobie" ;)  samego mięsa z solą, potem dochodzi też czas gdy gotują się jarzyny. Ja wiem, że wielu z gotujących wykorzystuje mięso do drugiego dania - często również i ja. Robię chociażby kurczaka w pierzynce lub normalnie podpiekam i robię do niego biały sos - więc mięso dodatkowo przejmuje lub otrzymuje przyprawy. Zamieszczając ten przepis chodziło mi konkretnie o rosół (i to rosół jedynie z kury - co widnieje w tytule), a nie o cały dwudaniowy obiad.

Mama - Różyczki

(2013-10-20 18:44)

JOSSEFIN, w przepisie, jest zakładka dyskusja i my to właśnie robimy:) chyba Ci to nie przeszkadza? Każdy doda coś od siebie, ja chętnie poczytam   jak inni gotują rosół, może się jeszcze  czegoś ciekawego dowiem.

 Jadłam różne rosoły, najlepiej jednak, smakuje mi rosół mojej mamy i smakował babci:)

JOSSEFIN

(2013-10-20 18:53)

Mamo - Różyczki, w żadnym wypadku mi to nie przeszkadza, jedynie tak ociupinkę dziwnie się poczułam. Może mam PMS ;)

janeczka669

(2013-10-21 09:27)

JOSSEFIN każdy gotuje tak by mu smakowało i tak byc powinno. Myślę, że wiekszośc z WŻ-owiczów to właśnie amatorzy - pasjonaci

Pewnie nie zabrałabym głosu w tej dyskusji gdyby nie czas gotowania rosołu. Nadal uważam, że 1 godzina dla wywaru mięsno solnego + czas na gotowanie jarzyn to stanowczo za mało, jednak każda z nas jest panią w swojej kuchni i gotuje tak jak uważa za słuszne.

Przykro mi, że poczułaś się "osaczona". Nie miałam zamiaru w niczym Tobie dokuczyc. Po prostu wyraziłam jedynie swoje zdanie w kwestii przygotowania rosołu.

Gotującym rosoły polecam dodac do gotowania wraz z jarzynami ząbek czosnku o którym wcześniej zapomniałam napisac.

Jeśli chodzi o "sławy"w dziedzinie kuchni, bardzo lubię je podgladac. Jednak mimo iż lubię rosół ze sporą ilością dodatków nigdy nie wrzuciłabym do niego 10 marchewek gdyż byłby po prostu zbyt słodki, ale cóż ja maluczka wobec gwiazd na kulinarnym firmamencie :)

jolka60

(2013-10-21 09:36)

Jossefin-nie mam zamiaru na nikogo prowadzić nagonki,tak więc na Ciebie również.Wyraziłam swoje zdanie,osobiście nie bierz tego do siebie.Tak,jak napisałam,jadałam i taki,i siaki.Smakuje mi z większa ilością warzyw i tak też napisałam.

JOSSEFIN

(2013-10-21 14:35)

Spokojnie, kobiety, mam ciężkie dni, wyżyję się w kuchni. Dzisiaj robię barszcz ukraiński, więc będzie na czym. Pozdrawiam

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij