Rozkosze podniebienia

 Wyjąć schłodzone ciasto z lodówki i wyłożyć na blaszkę. Na wierzch położyć gęstniejącą masę sezamową i upiec ( ok.20-30 min.

Drugą część ciasta wyłożyć na drugą blaszkę i posmarować dżemem. Białka ubić na puszystą pianę z dodatkiem cukru. Na końcu dodać wiórki. Wyłożyć pianę na ciasto i upiec ( ok. 20-30 min).

Zagnieść trzecie ciasto i wyłożyć nim blaszkę. Orzechy, margarynę, miód i cukier zagotować w garnku, kiedy ugotujemy karmel wylewamy go na placek orzechowy. Piec 15 min.

Masa I: Wszystko razem rozpuścić w garnku cały czas mieszając, ale nie gotować. Po zestawieniu cały czas mieszać do zgęstnienia.

Masa II: Ugotować budyń na mleku i ostudzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę. Do masła dodawać wystudzony budyń dodając pod koniec ucierania wiórki kokosowe.

Złożenie ciasta: placek z sezamem, masa chałwowa, placek z orzechami, masa z wiórkami, placek z dżemem i bezą kokosową.

 Ciasto jest bardzo pracochłonne, lecz pyszne.