- 1kg jabłek
-1szkl.mąki tortowej
-1szkl.kaszy manny
-1szkl.cukru
-3/4 kostki masła
-2,5 łyżeczki proszku do piecz.
-łyżka cynamonu
-masło do tortownicy
Kaszę, mąkę, cukier i proszek do piecz. dokładnie wymieszać, po czym podzielić na 3części. Jabłka obrać, zetrzeć na grubych oczkach i wymieszać z cynamonem. Małą tortownice wysmarować grubo masłem , wsypać jedną część wymieszanych produktów i przykryć połową startych jabłek. Na tym rozsypać drugą porcje produktów, rozłożyć pozostałe jabłka i przykryć resztą mąki wymieszanej z kaszą, cukrem i proszkiem. Na wierzch położyć wiorki masła (3/4 kostki masła). Piec ok. 1 godz. w temp. 180 stopni.
smacznego :))