-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
marchewka
pietruszka
szynka
topiony serek
ziola
curry
Kostka rosolowa
Opis:
Nieugotowany ryz przekladamy na patelnie i lekko podsmazamy (z doslownie odrobinka tluszczu) azeby zaczal sie ladnie rumienic. W osobnym garnku rozpuszczzamy kostke rosolowa i bulionem zalewamy nasz peiczony ryz.Przykrywamy i zostawiamy tak na ogniu na 15 minut.Kiedy ryz zacznie peczniec i robic sie miekki, zaieramy sie za warzywa.
Najpierw kroimy je w krotkie slupki , a nastepnie dodajemy do ryzu-mieszamy.Kiedy warzywa zaczna mieknac, dodajemy do ryzowo-warzywnej mieszanki pokrojona w kostke szynke a takze serek topiony-wszystko mieszamy.
Zostawiamy na kuchence az ryz bedzie miekki .POsypujemy przyprawami-serwujemy cieple
Ryz ten jest nie tylko dobry jako dodatek do potraw ale i takze jako samodzielna potrawa

horonata (2007-03-06 18:15)
Chciałam zrobić ten ryż. Miałam już nawet przepis rozłożony na blacie kuchennym i... zaraz go schowałam. Zniechęciło mnie to, że nie ma podanych ilości. Rozumiem, że robisz go "na oko" , ale Ty już wiesz jakie ilości czego, a co z kimś kto ma go zrobić po raz pierwszy? No i to określenie - zioła. Jakie??! Przecież jest ich tyle..

edzia1004 (2007-08-31 16:04)
naprawde dobre-polecam i dzieki za przepis!

majka_ko (2007-10-01 17:19)
Faktycznie szkoda że nie ma ilosci, chętnie bym spróbowała tego ryżu.

monragon (2008-11-26 11:43)
Robiłam rizotto z zielonym groszkiem więc to danie nie sprawi mi problemu. A jeśli chodzi o zioła to przyprawie wedlug mojego gustu. jeśli chodzi o ryż to kupie ryż do rizotto i będe go zalewać co jakiś czas buljonem(1litr) i pod przykryciem dusić aby zrobił się miękki. Dodam przepis do ulubionych.
szklanki1 (2006-03-14 15:32)
ja korzystam z tegp przepisu od 2 lat chyba i naprawdę jest super fantastyczny.Tylko ze jak robie z 2 woreczków to nie mam przykrywki na moja gigant patelnie!