Oddzielic bialka od zoltek.Bialka ubic z 3 lyzkami zimnej wody na sztywno, dodac 10 dag cukru + cukier waniliowy, nastepnie dodac zoltka-ubijac.Maki wymieszac z proszkeim do piecz i powoli dodawac do masy jajecznej.
Piec w 175 C przezokolo 30 minut
Brzoskwinie odsaczyc, pokroic w mala kostke.Zelatyne namoczyc,
Jogurt+ 5 dag cukru + sok z cytryny + skorka z cytryny- wymieszac
Zelatyne do rondelka, rozpuscis , a nastepnie wystudzona dodac do jogurtowej mieszanki.Nastepnie dodac do masy polowe pokrojonych brzoskwin- odstawic w chlodne miejsce
Kremowke ubijac, a gdy masa jogurtowa zacznie tezec , dodac ja do kremowki i razem wymieszac
Z naszego biszkoptu odkroic cienki krazek. Spod nasaczyc sokiem brzoskwiniowym, ulozyc na nim reszte brzoskwin, a nastepnie nalozyc na nie krem jogurtowo-brzoskwiniowy.Krem wygladzic a nastepnie pokruszyc na niego cienkszy odkrojony wczesniej krazek biszkoptu.Tort chlodzic w lodowce przez co najmniej 3 godziny
Smacznego
Przepis znaleziony w jednym z kulinarnych magazynow.Pychotka