sałatę umyć, poszatkować, oprószyć obficie solą i na godzinkę odstawić aby puściła soki i wymiękła :),
w między czasie koperek, cebulkę, marchewkę i jabłko obrać i drobno posiekać (marchwekę najlepiej w słupki),
kapustę odcisnąć (nie za mocno) i jeszcze raz poszatkować, dodać pozostałe składniki i wymieszać,
skropić sokiem z cytryny, dodać cukier i pieprz (do smaku),
majonez wymieszać ze śmietaną i dodać do sałatki
pasuje wyśmienicie do mielonych (zdaniem mężusia)
smacznego
crisen (2009-02-18 14:30)
Mala-Madzia właśnie jestem z rodzinką po degustacji sałatki a właściwie to chyba surówki . Jest pyszna ja zrobiłam jako dodatek do obiadu do mięsa i muszę przyznać BARDZO SMACZNA. Pozdrawiam.