Ryż ugotować na sypko. Pieczrki zetrzeć na grubych oczkachi poddusić na patelni (bez tłuszczu-pieczrki puszczą wodę, gdy wyparuje, chwile poddusić pieczarki i gotowe). Filety pokroić, podsmażyć (najlepiej bez tłuszczu na patelni teflonowej), dodać zgnieciony czosnek, wymieszać. Ryż wymieszać z pieczarkami, filetami, kukurydzą. Dodać troszkę przecieru i wody z kukurydzy. przyprawić do smaku.
Smacznego
Przepis zamieszczony dzięki uprzejmości cioci.