1/2 główki kapusty
2 ogórki zielone
1 cytryna
1 koper (100 g)
500 g śmietany 12% lub 18%
3 ząbki czosnku
sól
pieprz
cukier
Kapustę drobno pokroi i skropić sokiem z cytryny. Koper i ogórki pokroić w kostkę i dodać do kapusty. Czosnek przecisnąć przez praskę dodać do śmietany doprawić solą pieprzem i cukrem. Wymieszać i zostawić na 5-10 min.
Kapustę polać sosem i dokładnie wymieszać.
smacznego.